一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”
二、五粮液天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55
度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒
、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
《泊秦淮》杜牧 唐
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
《访杏花村》
年代: 现代 作者: 谢觉哉
逢人便说杏花村,
汾酒名牌天下闻。
草长莺飞春已暮,
我来仍是雨纷纷。
《老翁》
年代: 宋 作者: 何应龙
八十昂藏一老翁,得钱长是醉春风。
杏花村酒家家好,莫向桥边问牧童。
有125毫升、也有500毫升。
十万票好喝,
汾酒汇通天下系列由五款产品构成,以“汇票”为统一的符号,有“三十万票”、“二十万票”、“十万票”、“五万票”来区分产品档次,更有“五万票350ML”的补充规格。
汾酒汇通天下因此而得名。这款汾酒汇通天下,是为弘扬晋商精神而专门小批量酿造的一款高品质白酒。
一、蓝瓶红星二锅头
香型:清香型
度数:53%,43%
蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒,36一瓶。在父辈心中,只有红二是最正宗的二锅头,蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。
二、黄盖玻汾
香型:清香型
度数:53%,43%
黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”,是纯粮固态发酵的白酒,入口清柔干净,很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾,人送“夺命53,一瓶就成仙”
三、竹叶青酒
香型:清香型
度数:45%
竹叶青酒的价格和玻汾差不多,它以汾酒为基酒,再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的,酒体呈青黄色,既有汾酒的清香,也带有些许药香,是款难得的养生好酒。
四、茅台迎宾酒
香型:酱香型
度数:53%,43%
茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品,继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒,具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。
五、泸州老窖6年陈头曲
香型:浓香型
度数:52%
泸州老窖6年陈头曲,在泸州老窖头曲酿造工艺上有所提高,算是低端泸州老窖里性价比最高的纯粮酒。
六、3D五粮醇
香型:浓香型
度数:50%
3D五粮醇属于宜宾五粮液股份有限公司总厂生产的嫡系产品,闻起来喷香,喝起来绵柔,很好入口,没有苦味,是一级纯酿酒,50入手不亏。
七、洋河大曲酒
香型:浓香型
度数:55%,42%
美人瓶的洋河大曲光看这个酒瓶我就爱了,是真的好看。提到洋河,海天蓝最有名,但价格普遍偏高,这款洋河入门经典款,更适合做咱们普通老百姓的口粮酒。
八、绿脖西凤酒
香型:凤香型
度数:55%
绿脖西凤酒是国家地理标志产品标准下的原产地西凤酒,纯粮酿造,曾四次荣获“中国名酒”称号,在陕西绿脖西凤酒可以说是打遍天下无敌手。
九、古井老玻贡
香型:浓香型
度数:50%
在白酒圈有句俗话“西不入川,东不入皖”,意思是卖酒不要去四川和安徽,你根本插不进去。安徽白酒市场很大,但外省的酒几乎很难待下去,而古井老玻贡就是安徽销量最大,最受老百姓欢迎的本地酒。
十、桂林三花酒
香型:米香型
度数:52%
桂林三花酒是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。因米香型属于小曲白酒酿造成本低,出酒快
汾酒汇通天下系列由五款产品构成,以“汇票”为统一的符号,有“三十万票”、“二十万票”、“十万票”、“五万票”来区分产品档次,更有“五万票350ML”的补充规格。
晋商文化源远流长,晋商是明清中国大商帮,他们不仅开辟了一条横贯欧亚大陆,远达欧洲腹地的国际商路,还开创了汇通天下的金融之路,而汾酒汇通天下因此而得名。这款汾酒汇通天下,是为弘扬晋商精神而专门小批量酿造的一款高品质白酒。
徽标识整体形如一枚杏花红印,以怒放的杏花为外框展示出强大厚重的企业生命力,寓意汾酒“诚信天下”的庄严承诺;标识以中国红为基本色调,吉祥的红寓意喜庆、热烈、激情、斗志,演绎着汾酒的创新与开放、激情与梦想,象征着杏花村汾酒的勃勃生机。
外框内部杏花锦簇、酒肆如市,一派繁荣、祥和之景,再现出千年前杏花村“杏帘在望” 的热闹场景。
杏花成攒,漫天花瓣,象征汾酒清香天下,誉满全球,同时也隐喻汾酒集团旗下的汾酒、竹叶青酒、杏花村酒、白玉汾、玫瑰汾等产品蒸蒸日上。
标识犹如一幅剪纸窗花,呈现以“吉祥”为意蕴的古朴、淳美、厚重的造型。五片花瓣象征五朵“祥云”。外围开口不封闭,寓意汾酒集团开放、进取的胸襟和勇气。杏花村商标标识1997 年,“杏花村”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。怒放的杏花和如市的酒肆被红色的圆圈环抱,杏花村内花香、墨香、书香、酒香,香醉天下,一派繁荣、祥和之景。
杏花成攒,漫天花瓣,象征汾酒清香天下,誉满全球。红是中国红,吉祥的红,红色寓意喜庆、热烈、激情、斗志,演绎着汾酒的创新与开放、激情与梦想。
红色的圆蕴含“圆满”之意,寓意蒸蒸日上,尽善尽美,和谐圆满。竹叶青商标标识2006年,“竹叶青”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。中华酒文化与中华竹文化的巧妙结合孕育了历史文化美酒——竹叶青酒。呼吸幽幽山风,流连在美酒之中;倾听潺潺流水,栖息在竹林之中,体味上品、山水、青竹之美。品竹叶青酒,感悟竹的形与神,体验竹的节节高升,感受竹的自信挺拔、谦恭和高风亮节。希望
高度酒是可以窖藏的。为了长期保存,建议进行封口封膜处理,这样也不影响欣赏,热缩膜和温枪很便宜,处理起来也很方便 为了保持空气交换,封完之后在瓶颈位置扎些孔 以保持与外界流通。
这款酒不是正宗的汾酒,而是杏花村所出来的产品。属于杏花村内的中小型酒厂所出。正宗的汾酒是由山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品(属于国企)。汾酒我也很喜欢,因为(纯正)!清香不像浓香和特香容易腻。 还有馥郁香型也不错,但是前阶段新闻报道酒鬼酒出了点问题,现在不敢多喝。 酒呢,看个人喜好,萝卜青菜各有所爱。
本意指:李白、王之涣当年都在此地被祖国山川的美景所陶醉,而纵酒赋诗。 文中指:壶口瀑布的雄伟壮观、气势磅礴的景色、悠久的人文历史以及锐意进取、奋勇向前的民族精神深深触动了作者的灵魂深处。 原文:壶口,天下第一壶,盛满了西凤、杜康,盛满了汾酒、竹叶青,盛满了陕北的米酒。当年灌醉了李白、王之涣,灌醉了光未然、冼星海,今天又灌醉了我,灌醉了我们大家。 啊!壶口,在你的怀抱里我陶醉了
酿造白酒中华五千年的国粹,山西中华民族的起源地,酝酿了汾酒独有的气质,历经千年,传承至今,我喜欢汾酒的清香,干冽,每每回味都是满满的记忆,尤其是瓷瓶青花汾酒,更是汾酒中我最认同的上品,一品汾酒,品的是乡愁,品的是情怀,品的是我们千年的文化传承,未来的日子,期待汾酒能给予我们更多的文化内涵,大美中国,最美汾酒,豪迈山西,一品汾酒。