大拉菲是指拉菲庄园的正牌酒,酒标上的名称为:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;小拉菲是指拉菲庄园的副牌酒,副牌在20世纪80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒标以一座磨房为标志;现在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒标与正牌非常相似,均为表现拉菲庄园坐落在临湖的小山丘上的美景素描。
注:副牌酒,又称二军酒,兴起于80年代。波尔多酒庄为保持正牌酒的水准,较次的葡萄都用来酿制副牌酒以免浪费。副牌酒可算是波尔多的特色之一,它是波尔多酒庄商业化的产物,它们保证了酒庄在不损失商业利益的情况下,正牌酒维持着较高的质量,声誉和价格,副牌酒则降低了酒庄的成本和风险。 副牌酒一般是波尔多酒庄因为以下原因而生产的: 1.低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌。 2.产于不同的葡萄园的葡萄质量不等,而且里面的地块通常也有好有坏。 3.葡萄分拣时,质量稍差的葡萄用来酿造副牌酒。 4.在入桶陈酿品尝时,一些被品酒师认为没有达到正牌标准的葡萄汁也被列入副牌酒。 不过,副牌酒不一定都是“较次的葡萄汁”,多数副牌酒也拥有独特的风格。另外,五大名庄(指波尔多左岸梅多克地区的拉菲、拉图、玛歌、木桐及格拉芙地区的奥比昂)出产的副牌酒品质也要高于一般酒庄出品的酒。1、啸鹰赤霞珠红葡萄酒1992年
2、木桐酒庄红葡萄酒1945年
3、白马酒庄1947年
4、白雪香槟“沉默之船”1907年
5、拉菲酒庄红葡萄酒1869年
6、玛歌酒庄红葡萄酒1787年
7、奔富安瓿红葡萄酒
8、拉菲红葡萄酒1787年
9、亨利贾叶沃恩罗曼尼克罗-帕宏图红红葡萄酒1999年
10、罗曼尼康帝红葡萄酒1945年
沸腾小镇是新都区政府主导,万科参与整体规划的,自然比新都玛歌庄园要好的多。
沸腾小镇是成都唯一官方认可的火锅园区、全国首个火锅文化主题小镇、火锅消费第一目的地;已获评“四川十大文旅产业地标”、正在申请“国家AAAA”旅游景区。这里以建设火锅主题特色小镇为载体,被纳入首批特色小镇建设名单,同步链接“熊猫星球”项目,开发“熊猫+火锅”世界级IP/布局火锅主题消费场景。
1.拉斐酒庄(Chateau Lafite-Rothschild)--典雅久远
2.拉图酒庄(Chateau Latour)--刚劲浑厚
3.奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)--浪漫诗意
4.玛歌酒庄(Chateau Margaux)--优雅醇厚
5.柏图斯(柏翠Petrus)--酒中黄金
6.木桐酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)--艺术诠释
7.宝马酒庄(Chateau Palmer)--简单诱惑
8.奥松酒庄(欧颂酒庄)(ChateauAusone)--酒中之诗
这是我能找到的300-400左右的酒,图1-2两瓶是瓦莱纳酒庄的双星,神之水滴漫画的罗吉欧(图一)梦境花园(图二),图三和四是斗士庄园的红白斗士,红斗士尼录(图4),白斗士泰拉(图五),这些都来自意大利马尔凯区。5-7是法国朗格多克的稀有地区餐酒。图5是天使之石,图6是遗失的庄园,图7是简路易斯艺术酒庄。图8和图9是300左右最好的阿玛洛尼,来自意大利威尼托地区。
伯恩维尔酒庄(Chateau Bournonville)位于法国朗格多克鲁西永葡萄酒产区,酒庄的历史悠久,它最早可追溯到1790年。目前酒庄的主人是在1994年买下的该酒庄。
Chateau Bournonville的葡萄园位于朗格多克鲁西永葡萄酒产区Aude的Moussoulens,葡萄园的土壤为粘土-石灰石土壤,葡萄园里种植了朗格多克鲁西永葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中红葡萄品种有Syrah、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot和Garnacha等。
Chateau Bournonville出产Chateau Bournonville干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在国际的的葡萄酒评比中获得过奖项。
如何选购波尔多葡萄酒-波尔多葡萄酒的选购技巧与方法
市面上的波尔多葡萄酒无论是价格还是系列都非常的多样化,对于很多没有购买过的新手来说,是十分头疼的。下面,小编为大家分享波尔多葡萄酒的选购技巧与方法,希望对大家有所帮助!
选年份:廉价酒也存在年份差异(Vintage Variation)
廉价酒也需要看年份。“野百合都有春天”,何况在波尔多这样年份差异显著的地区呢!因此,即便是廉价的葡萄酒,也要选好年份,选对年份。
廉价酒的优秀年份:2010、2009、2008、2005、2003、2000
廉价酒的较差年份:2012、2007、2002、1997、1994
识产地:物美价廉的酒往往产自那些默默无闻的地方
目前,波尔多产区拥有38个子产区,而这些子产区中又存在57个法定产区。闻名的产区就那么几个,如梅多克、波美侯等,这些产区出产的葡萄酒往往价格昂贵,而事实上,那些物美价廉的波尔多葡萄酒往往就产自这些著名产区的旁边。原因很简单,“近朱者赤,近墨者黑”,那些拥有特殊“微气候”的'伟大葡萄园多多少少会对其邻居有所影响。
分等级:分级制度令酒价悬殊
波尔多地区不仅对其众多的产区进行划分,而且还对酒庄进行了分级,最著名的就是1855年的酒庄分级制度,也正是这些分级制度让波尔多葡萄酒的销量大增,价格因此随之水涨船高。圣埃美隆、格拉夫和梅多克都有着不同的分级制度,而梅多克甚至还有两个。
看酒标:酒标提供准确信息
1、看法定产区
你知道超级波尔多(Appellation Bordeaux-Superieur Controllee)和波尔多(Appellation Bordeaux Controllee)之间的区别吗?超级波尔多葡萄酒的最低酒精含量为10.5%ABV,而波尔多葡萄酒为10%ABV;超级波尔多葡萄酒在发售前必须经过至少12个月的陈酿,而波尔多葡萄酒没有这项规定。从技术层面上来说,这两种酒并不存在很大的差别,但“Bordeaux-Superieur”字样却是质量的保证。因此,为了凸显超级波尔多葡萄酒的优良品质,酿酒师们往往会延长法定陈酿时间。2、看酒精含量
看葡萄酒的酒精含量也是非常奏效的方法。一般来说,酒精含量略高的廉价酒其品质也较高。酒精含量在12.5%-13.9%ABV之间的廉价波尔多红葡萄酒其品质都是相当不错
多少钱都有,aoc在波尔多分大区的,就写着波尔多,这个零售价格一般一百左右。产区的,写着梅多克,上梅多克等等,价格在几百块钱。还有村庄的,写着玛歌或者普依乐这样的村庄名,普通的几百上千,顶级的比如拉菲拉图木桐都在几千上万几万甚至几十万,1945年的木桐现在的售价就在三十多万一瓶。这就是不同aoc不同的售价