陈国淳风酒业投资还可以。公司的地址为福建省福州市福清市音西街道清荣大道68-8,位于福建福州福清市。
1.福建老酒
福建老酒是一种半甜型黄酒,采用百年传统工艺,以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂,精酿而成,经三年以上贮存,香气浓郁,酒味醇厚。一九九九年被国家国内贸易部授予“中华老字号”称号。福州人下厨,什么都要放一些福建老酒,煮菜的时候淋上老酒,那叫一个香。
2.双龙戏珠酒
福建酱香型白酒代表,起源于1953年公私合营之后的建瓯酒厂,所用酱香酒酿造技术来源于贵州茅台酒,由时任贵州遵义轻工所所长郑致平传回家乡。1985年生产出福建第一瓶酱香型白酒。1995年,原建瓯酒厂厂长冯国华创办双龙戏珠酒厂,双龙戏珠酒开始逐渐成为福建酱香型白酒代表。
3.丹凤高粱
1950年左右,设于厦门后江埭晋源酒厂老板杨亚姜特聘天津酿酒名师刘金凯来厦门酒厂指导,用传统的固态发酵法制成了清香型小曲酒—就出现了如今的丹凤高粱酒。
一、用料
鳗鱼1条,枸杞适量,生姜几片,冰糖2小块,党参(或者西洋参、人参)几片,
二、做法步骤
1.要用鲜活的河鳗,清理完内脏,要用6.70℃的热水把河鳗多烫一烫,这时用刀把河鳗身上的白色粘膜刮干净,这样炖完后河鳗身上不会有一层白膜。清理干净后从河鳗背部切几段(注意不要切断!)
2.把河鳗盘在碗里,加入几片升姜、枸杞、几片西洋参(或者党肾人参都可以)。 我用的是超市买的糯米酒(或者自家酿的米酒、实在买不到米酒,用福建老酒代替(不过我没吃过老酒做的