是的。在山西的汾阳杏花村诞生的玫瑰汾酒，就是地地道道的饮用酒。
就是它作为玫瑰露酒的一种，相比竹叶青露酒，名气小了不止一点半点。从前的老款玻璃瓶玫瑰汾酒，因为用的老酒多，所以喝起来比较苦涩陈敛。现在则是更突出玫瑰花香，有种年轻的气息。
食材
主料
鲜玫瑰花
100g
白糖
100g
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧，这一排是8棵，还有一排哩
2.局部看看，花开的不错吧，一棵上面每天早上都开好几朵
3.再来个特写，是粉红色的
4.单个的特写镜头。这种玫瑰是专门的食用玫瑰，和观赏玫瑰长的不太一样
5.采摘的玫瑰花，弄几朵拍一下，今天早上我摘了40多朵花
6.一朵一朵的清洗一下
7.清洗后的花朵把水分晾干，把花瓣全部摘下来，去掉花蒂
8.今天的花去掉花蒂后共100克，花瓣放入无油无水的盆里，放入100克的白糖
9.用手揉搓，把糖和花瓣揉搓到相互融合，这是揉了一半的样子
10.继续揉搓至花瓣完全没形状，基本成酱的状态，此时糖也会融化，但尚没有完全融化
11.揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中，这一瓶是我积攒了四天的
12.瓶子不能装满，7分满即可，因为玫瑰酱放置的过程中会发酵，发酵后会涨起来的。最上面倒上约1厘米厚的蜂蜜
13.盖上瓶子放阴凉干燥处，以后就可以随吃随取了
14.这个是腌制了5天的酱，还没有发酵，但是吃也是完全可以吃的
15.新腌制的酱还有玫瑰色，边上那个是我去年腌制的，颜色很深吧，但香味依然很浓的。这种方法腌制的酱放几年都不会坏的
张裕玫瑰红葡萄酒口感偏甜，很容易入口，酒精含量较低，是一款不错的红葡萄酒，颜色呈现紫红色，清凉透，果香新鲜，酒香浓郁。 这种酒因为口感甜，酒精度数低所以受到很多女士喜欢，但是不分性别，不论年纪，都是可以喝的。只要自己喜欢就可以。
玫瑰可以酿酒，自古有玫瑰酒这一饮品。
玫瑰酒的做法 材料：干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。做法：将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮用。功效： 怡神 1.玫瑰露酒属花果类露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适 。增强免疫 2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。祛寒降压 3.玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。在我国，自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武=则=天=朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花；清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。在晚餐后的适当时间喝玫瑰花酒最好。因为在晚餐后，人体的代谢开始放慢，而玫瑰花酒具有舒缓神经、促进消化的作用，能够帮助人体更好地消化食物，同时提高睡眠质量。此外，如果在夜晚喝，可以带来一定的放松和愉悦感受，帮助缓解压力和舒缓情绪。玫瑰花酒具有多种功效，不仅可以促进消化和提高睡眠质量，还可以起到美容、滋补身体、平衡内分泌等作用。因此，在适当的时间喝上一杯玫瑰花酒，可以带来非常多的好处，但也需要注意适量饮用。
好喝，荔枝和玫瑰的混合，让这款荔枝玫瑰酒的酒体呈现香槟色，一口就能感觉到浓郁的荔枝和十分克制的玫瑰香在鼻子交织缠绵，非常的享受，并且它的的优雅，不同于市面上甜腻的荔枝酒，而是一种清爽干净，甜度适中的舒适之感。
玫瑰花的功效主要是理气解郁、和血散瘀。在临床上主要用于治疗肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调|、赤白 带下、痢疾、乳痈、肿毒。饮用方法主要是和一些茶叶来泡水，玫瑰花也可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，这些东西具有一定的清热消火、美容养颜的功效。
很多女性喜欢用玫瑰泡茶来喝，的确玫瑰花茶的优点很多，玫瑰性温，用泡水喝可以舒气温肝，美容养颜，长期饮用有助于新陈代谢。此外，玫瑰茶口感细腻，深受女性喜爱。但是喝玫瑰茶有几个禁忌必须注意。
1、不要用开水泡玫瑰茶会很容易破坏玫瑰中的营养成分，所以这也是很多人抱怨喝玫瑰没有效果的原因，冲泡方法不对，自然就没有效果。玫瑰需要在温水中浸泡，玫瑰茶中的营养成分会慢慢渗透出来，口感会更清更甜，而开水的味道会更差更苦。
2、任何东西都不要放太多，放得太多就不能发挥最好的作用。许多女性认为泡玫瑰有一个神话,玫瑰放得越多越好,却不知道这样会影响味道,放太多玫瑰不会对身体有好处,反而会对身体造成一定伤害,因为这样不仅不能养胃,还会破坏正常的胃肠功能,甚至引起腹泻等,如果你喝鸡汤,喝适量的鸡汤是正确的,但是每天喝酒，喝得太多，补药后只会增加身体的负担。3,不能与绿茶同时喝，很多人会将玫瑰和丰富的茶茶混合在一起品味,这种做法实际上是会破坏玫瑰的清香,因为绿茶含有茶酸成分与内部有其他营养素的玫瑰有一个吸收和抑制,并且破坏了原来的玫瑰而不会达到营养丰富的效果。便秘患者不宜饮用玫瑰茶，因为能滋养肠胃，有腹泻的作用。虽然玫瑰茶很好，但必须注意以上几种情况，正确饮用玫瑰茶，才能起到健康的作用。选择一杯好的玫瑰茶更重要。
玫瑰花性温，富含多种维生素、单宁酸、挥发性香气成分等，常饮玫瑰花茶能够温养肝血，舒发体内的郁气，有助于除烦解郁，稳定情绪。女性喝玫瑰花茶可调气血，促进血液循环，缓解痛经，同时还能改善肤色，淡化色斑，令肌肤自然粉嫩。玫瑰花茶虽好，但也并不是你想喝就能喝的呢。建议看完以下禁忌再对照自身情况喝。
1、便秘的人不宜喝玫瑰花茶玫瑰花中含有大量单宁酸，属于鞣酸类物质，这种成分具有收敛作用，便秘的人喝玫瑰花茶会加重便秘症状。
2、月经量过多的女性不能喝玫瑰花茶玫瑰花茶性温，有活血散瘀的作用，月经量的过多的女性饮用玫瑰花茶简直会惨不忍睹吧，长期下去还会引起贫血。
3、孕妇不宜喝玫瑰花茶孕妇是特殊群体，而玫瑰花茶具有一定药性，本身有活血的特殊功效，所以孕妇最好不要喝玫瑰花茶，尤其是怀孕初期头三个月。
4、玫瑰茶不能天天喝玫瑰花茶虽然有较好的美容养颜作用，但其性温，体质偏热的人如果天天喝玫瑰花茶很可能出现长痘、上火等情况。
5、空腹不宜喝玫瑰花茶玫瑰中含有较多单宁酸，空腹时对胃粘膜造成刺激。
6、阴虚火旺、热性病患者玫瑰花茶是温养茶饮，阴虚火旺或大便秘结、口干舌燥、面红目赤等实热症的人不宜饮用。
7、体虚的人不宜多喝玫瑰花茶体虚的人一般免疫力都比较低，常有乏力、容易疲倦、消化不良等现象，虽然玫瑰花茶有补气血的功效，但其促进新陈代谢的能力也不容小觑，过量饮用或长期喝会让你越来越虚。每天面对电脑、月经不调、行经疼痛以及易燥易怒的人适量饮用玫瑰花茶对健康有益，但不要每天喝，一周喝3~4次就可以了。
玫瑰酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。玫瑰酱有富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老等功能。常期使用保持皮肤水份，香体。 玫瑰酱的腌制过程：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。 如果味道浓的厉害，不放心就不要吃了，毕竟自己心情最重要。
玫瑰酒泡制方法如下
食材准备：可食用玫瑰花500克，冰糖2.5千克，纳美水20斤。
1、选取可食用玫瑰花，只要花瓣，洗干净备用。
2、冰糖和纳美水放入5.7多用锅烧开。
3、冰糖全部融化。
4、玫瑰花瓣放入开水中煮5分钟。
5、煮好的水倒入15.5升腌泡箱中发酵，记得腌泡箱要无水无油。一个月即可饮用，记得每天搅拌一次。
6、玫瑰酒就完成了。