产地：主要在华南，如广东、广西、福建厦门和台湾，北方大城市郊区有少量芥蓝产地，如北京、天津、沈阳、哈尔滨等，国外的地中海沿岸也有芥蓝分布。做法：1.把芥蓝择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。
2.把洗净的芥蓝,甜椒丝，豆芽放到沸水里烫熟，捞出待用。
3.炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。放入糖、生抽酱油、美极酱油、花椒油调好口文火搅动，出香味即可。
4.加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥蓝整齐摆放装盘。
芥兰菜的种植时间和方法：
1、种植时间
芥兰菜一般在每年的九月到次年三月份播种，但具体的播种时间，需要根据栽种地区的气候环境来决定，一般南方地区七月份就可以开始播种，长江附近的地区则在八月份栽种，而北方地区需要等到十月份，才能进行播种。
2、整土播种
芥兰菜喜欢通透性比较强的土壤，因此在栽种时，需要选择肥沃的砂质土壤，并对土壤进行深翻施肥，确保土壤松软肥沃，有利于根系对水养分的吸收利用，促使植株生长繁茂健壮。
3、水肥管理
播种完成后，要及时浇水保持土壤湿润即可，等芥兰菜出苗后进行追肥，肥料以腐熟的农家肥为主，为植株的生长发育提供充足的养分，有利于加快芥兰菜的生长速度，此外雨季要注意做好排水工作。
4、后期养护
养护芥兰菜的过程中，需要定期对土壤进行中耕除草，以免杂草与植株争夺养分，而且芥兰菜容易遭受病虫的危害，因此在日常管理时，要定期检查植株叶片上是否有蚜虫的情况。
芥兰是中国的特产蔬菜之一，栽培历史十分悠久，其含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类等营养物质，口感更是鲜脆、清甜，大受市场欢迎。而根据各地的种植环境，目前我国的芥兰品种也是有很多，那么各有售卖特性呢？一起来看看吧。
芥兰的品种及特性
我国栽培的芥兰品种很多，依花的颜色可分为白花芥兰和黄花芥兰两种类型，其中白花芥兰栽培面积较广。依其生育期可分为早、中、晚熟品种，早熟品种耐热性强；在较高温度下也能进行花芽分化，形成菜薹；中熟品种耐热性不如早熟品种，耐寒性又弱于晚熟品种，分枝力中等，产量高于早熟品种；晚熟品种不耐热，较耐寒，分枝力较弱，一般产量较高、品质好。另外，还可按薹色可分为绿芥兰和紫芥兰；可按叶片上有无小变态叶，分为香菇芥兰和无香菇芥兰等等。下面按照熟性分类介绍几个有代表性的芥兰品种：
（1）早熟芥兰——主要适合夏秋栽培，播种期为8～9月，生长期50～60天。代表品种有：
①香港白花芥兰。广东地方品种，主薹高20厘米，薹粗2厘米，主薹重100克左右。
②早芥兰。广东地方品种，主薹高25厘米，薹粗2厘米，主薹重100克左右。
③绿宝芥兰。日本杂交一代品种，主薹长20厘米，薹粗2厘米，主薹重60～70克左右，侧薹萌发能力强，可多次采收。
（2）中熟芥兰——从播种至收获60～75天左右，此类品种适合秋冬栽培。代表品种有：
①中花芥兰。品质优良，主薹较粗，横径2.5厘米，重100～150克。
②香菇芥兰。植株生长势强，叶面上长有小蘑菇状的小叶。主薹较粗，主薹高30厘米，横径2.5厘米，重120克左右。
（3）晚熟芥兰——从播种至收获75天以上，冬性强，需要有一定的低温才能抽薹，适宜冬春季栽培。代表品种有：
①迟花芥兰。主薹长28厘米，重120克，分枝能力中等，肉质嫩脆。
②铜壳叶芥兰。株体生长旺盛，叶片比较薄，蜡粉比较少，株苔在采收后的重量在100克以上。
总的来说，这些芥兰品种在国内种植的较为广泛，当然在种植前，得根据栽培季节和栽培环境选择不同品种，其次要根据市场需求来选择品种，选对品种才是栽培成功的必要前提。
海鲜
??腾龙美食城，辰星花园旁边分店，比大排档好，很多包厢，还有在花园里吃的位置。
玻璃缸里的海鲜都很大只！椒盐濑尿虾很大只！！沙虫冬瓜汤很鲜甜。姜葱炒蟹小鲜鲍无功无过，就是价格很贵。
??周记渔家大排档
招牌写着上过“舌尖上的中国”，本来以为会很贵，没想到超实惠，椒盐濑尿虾只有小的，不过价格便宜，我一直盯着贵的花蟹她推荐我们要的其他缸梭子蟹便宜的说虽然小但肉多，果然肉特别饱满还有膏。炸沙虫裹的炸粉很好吃，不像其他地方炸得像薯条。车螺芥兰肉丝料很足