原浆并不好喝，需要勾兑
汾酒头锅原浆很好。因为汾酒作为清香型酒的杰出代表，其历史悠久，而本次大典所推出的封藏酒即为66°头锅原浆汾酒酒，为本年度九月初九开产酿造蒸馏的第一批原浆酒，选料非常考究，选用晋中平原所产的“一把抓”高梁为原料，用大麦和豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂，酿造用水取自古井和深井的优质水，经独特的“地缸28天发酵，清蒸二次清，一清到底”传统酿造工艺加上汾酒人的精心酿造而成，在接酒时掐头去尾，保留腰部的酒体，是酒类投资收藏界难得一见的精品。
口感清香纯正，回味悠长。自然形成的66度头锅原浆汾酒，堪称中国白酒香型中理想酒度的高峰，与53度酱香茅台、52度浓香五粮液，成为中国三大香型价值的奠基者，对于重塑“汾老大”历史及形象地位，具有历史意义。
66度头锅原浆汾酒，这是唯一能够代表清香型白酒的基因和历史的度数，也是清香型白酒作为历史悠久的老酒王，让其他香型白酒的不可超越的酒度。
酒质很好，口感清香纯正，回味悠长。自然形成的66度头锅原浆汾酒，堪称中国白酒香型中理想酒度的高峰，与53度酱香茅台、52度浓香五粮液，成为中国三大香型价值的奠基者，对于重塑“汾老大”历史及形象地位，具有历史意义。
66度头锅原浆汾酒，这是唯一能够代表清香型白酒的基因和历史的度数，也是清香型白酒作为历史悠久的老酒王，让其他香型白酒的不可超越的酒度。
汾酒头锅原浆很好。因为汾酒作为清香型酒的杰出代表，其历史悠久，而本次大典所推出的封藏酒即为66°头锅原浆汾酒酒，为本年度九月初九开产酿造蒸馏的第一批原浆酒，选料非常考究，选用晋中平原所产的“一把抓”高梁为原料，用大麦和豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂，酿造用水取自古井和深井的优质水，经独特的“地缸28天发酵，清蒸二次清，一清到底”传统酿造工艺加上汾酒人的精心酿造而成，在接酒时掐头去尾，保留腰部的酒体，是酒类投资收藏界难得一见的精品。
1.先贮存后再饮用 刚刚产出的原浆酒，一般含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉。一般而言新酒需要贮存1年以上才适合饮用，历时一年后的原浆酒的酒质会更加协调醇香，绵软柔和，喝时可以冰着喝 原浆酒冰着喝不伤胃。
2. 先降度再饮用 一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，最好少饮为佳。
3.原浆酒如何降度 不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理，因为凡是加了水和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫“勾兑酒” 。 而经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓“酒稍子”。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。
60度以上向你推荐烧刀子【63度】
烧刀子在东北是地地道道的特产，它的由来就是其口感比较烈，喝下去的时候就像吞了一把烧红的刀子，顾名思义烧刀子。
我觉得除了东北比较寒冷的地区爱喝这个酒，剩下很多地方都喝不惯这种白酒，销量比较好的烧刀子都在60度左右，也有70多度的，高的可以达到80度，但后两者买的就比较少了，毕竟能喝的了这么高度数的，都在少数！
非常好。头锅原浆汾酒质量还是非常好的，入口香味绵长而且喝了还不上头，我和同学朋友们都比较喜欢这一款白酒，味道确实很好
首先存放环境的相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。
贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。酒在自然窖藏陈酿后，酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，具有收藏的价值。
一般酒精度四十多度的酒，应在生产日期二年内饮用，因酒精度太低，乙醇能转化成酯类物质太少，陈化效果不明显。五十度以上的酒，最佳饮用期在二至十年。储存二年以上，单宁、甲醇等有害物质挥发较多，口感开始绵柔，有陈酒感。随储存年代变长，酯含量增加，口感更醇更柔。但十年过后，有机物挥发过多，就不好直接饮用了，须加新酒勾兑再饮。