1、干露
干露酒庄(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,干露酒庄酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
2、Santa Rita
桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。
3、Balduzzi
碧桃丝酒庄(Balduzzi Wines)位于智利莫莱谷(Maule Valley)核心地带的圣哈维尔(San Javier),酒庄现任掌门人为家族第三代传人豪尔赫·碧桃丝(Jorge Balduzzi)。碧桃丝酒庄酿造葡萄酒的历史在这一家族可以追溯至1700年。其家族成员中最早在马乌莱山谷种植葡萄园的是唐·阿尔巴诺·碧桃丝,他在周游了意大利、阿根廷和智利之后,发现这里非常适宜种植葡萄,于是迁居来到此地,建立了碧桃丝酒庄,并在这里一直延续着家族的酿酒传统。
4、MONTES
蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
5、Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。
6、Catrala
卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!
7、CAVAS
卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。
8、Carmen
卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。
9、Tamaya
大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老 又年轻的葡萄酒产区。16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。
10、MANCURA
MANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas Juan Yarur 。该集团拥有智利第三大私人银行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融业中占有强势地位。旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。
carmen ['kɑ:m?n]
n. 卡门(女子名)
短语:
Carmen Rouge 卡门幻想曲
Carmen Suite 卡门组曲
Carmen Busquets 布斯克茨巴斯克
Vina Carmen 卡门酒庄;智利卡门干红葡萄酒
Carmen Melody 歌唱者
例句:
I like Carmen very much.
我非常喜欢歌剧“卡门”。
You seem like a ‘Carmen’ to me anyhow.
不管怎么说,你就像是我的‘卡门’。
They are playing “Carmen”at Capital Theatre.
他们在首都剧场上演《卡门》。
①新西兰马尔堡(Marlborough)产区黑皮诺
这款黑皮诺我喝到第一次就发现这个产区的黑皮诺尤其适合新手入门,十分轻柔易饮。
西班牙里奥哈陈酿(Crianza)干红葡萄酒
里奥哈产区是西班牙产区里标新立异的一个产区,在法定产区等级制度之上又独立有一套标准的分级制度,而这个分级制度是以橡木桶陈酿时间来区分的。
澳洲杰卡斯设拉子干红葡萄酒
澳洲是这两年国内葡萄酒市场的新星,新世界的领头葡萄酒产国,其实也是趋势。之前国内红酒市场霸主法国是由情怀导致,但这肯定会被市场淘汰。酒最终还是由口感决定市场。
智利中央山谷品种级佳美娜
在上面澳洲酒的背景就讲到了新世界葡萄酒产国智利同样为国内进口酒市场的黑马,在这里也推荐大家去试试智利的葡萄酒
智利的葡萄酒在国内市场上性价比方面堪称第一,且口感方面同样很贴切国人的口感需求。
选择智利葡萄酒还是建议试试特色品种佳美娜吧,等级不用高,品种级就行。这个等级同样以体现突出葡萄品种本身的特色为主。
这款酒是一款智利的品种级佳美娜,酒精度13.5度,入口十分柔顺清爽,带有明显的黑莓、蓝莓、草莓的香气并伴有淡淡巧克力和咖啡的味道以及智利特有薄荷气息,单宁结实却十分细腻,酒体丰腴多汁,回味回甜。
这款酒产自智利,当地特色的佳美娜葡萄酿造,这款酒属于智利比较入门级的酒,国内合理售价应该在40-60元。
智利的十大葡萄酒品牌如下:
1、ConchaYtoro,干露酒庄
2、SantaRita,桑塔丽塔
3、Balduzzi,碧桃丝酒庄
4、MONTES,蒙特斯酒庄
5、Caliterra,卡丽德拉酒园
6、Catrala,卡奇拉酒庄
7、CAVAS,卡萨诺瓦葡萄酒庄园
8、Carmen,卡门酒庄
9、Tamaya,大玛雅
10、MANCURA,安第斯神鹰
红葡萄酒Carmenère、Merlot、Shiraz;白葡萄酒:Riesling、Muscat、Gewürztraminer。
这款酒产自智利迈坡山谷,佳美娜葡萄酿造,这款酒国内售价在999元六只。
上海新世界智利有买此种酒,约90多元一瓶。
大玛雅珍藏卡门红葡萄酒TAMAYA Carmenere Reserva。
产地:Limari Valley 利马里山谷
品种:100% Carmenere 卡门
风味:鲜明的个性,优雅,浓郁的果味带有丝丝的橡木香
规格:750ml
级别:Reserva line 珍藏系列
酿造:所有葡萄手工采摘并经过精心挑选,50%经过9个月的法国橡木桶陈酿酿
品鉴:酒体呈现深色的紫石榴红色泽。清淡的香脂味与矿物味糅合成熟的蓝莓,黑莓水果味,佐以新鲜橡木的味道。混着石墨,烘烤红椒味,微量的香料味和丝丝咖啡味。
口感丰满多汁,紧致而清新,天鹅绒般柔顺的单宁,质地动人,口感持久。尾韻伴随着清新,甘美的单宁,还渗透出成熟的野草莓味,香脂味,矿物味余韵。
Jardin Privado 2012是一款产自阿根廷的红酒,由阿根廷著名酒庄Bodegas Norton酿造。这款红酒采用了70%的马尔贝克葡萄、20%的赤霞珠葡萄和10%的梅洛葡萄,经过12个月的橡木桶陈年和进一步的瓶中陈放,口感醇厚、丰富、复杂,带有浓郁的黑色水果、香草和巧克力等味道,适合搭配各种红肉、烤肉、奶酪等美食。Jardin Privado系列是Bodegas Norton酒庄的旗舰系列之一,以其复杂性、深度和优雅而备受好评。