5和7，指的是葡萄树的树龄。
两款酒的区别在于：
1、酿制酒体的原材料，葡萄树的树龄不同。
2、两者的口感不一样。相较而言，特选7口感更醇，口感相对更好一点，喝在嘴里没有那么涩。
3、两者的市场定位不一样。特选5，属于低端市场酒类。而特选7，则面向中高端市场。
4、价格不一样。特选7，价格更贵一点。