42°汾酒清典老酒十年陈酿礼盒(225ml*2) 参考价格:130元
53°二十年青花瓷汾酒500ml 参考价格:588元
53°封坛十五年汾酒475ml 参考价格:318元
42°封坛十五年汾酒475ml 参考价格:298元
48°汾酒三十年陈酿500ml 参考价格:628元
53°汾酒二十年陈酿475ml 参考价格:418元
53°汾酒三十年陈酿500ml 参考价格:788元
45°十年老白汾酒475ml 参考价格:142元
53°汾酒三十年陈酿850ml 参考价格:1580元
28°钻石玫瑰汾酒750ml 参考价格:998元
53°十年老白汾酒475ml 参考价格:139元
40°宝石玫瑰汾酒500ml 参考价格:758元
42°汾酒二十年陈酿475ml 参考价格:338元
40°水晶玫瑰汾酒475ml 参考价格:298元
42°二十年青花瓷汾酒500ml 参考价格:568元
45°清典老酒十年陈酿475ml 参考价格:76元
53°醇柔汾酒475ml 参考价格:188元
60°汾酒集团原酒3000ml 参考价格:1180元
42°三十年青花瓷汾酒500ml 参考价格:598元
42°醇柔老白汾酒475ml 参考价格:118元
宝泉涌53度原浆475ml是88元钱。宝泉涌53度原浆475ml运用其严格的生产及传统工艺优势,以更新的口感,更高的品质,为消费者酝酿新的体验,打造纯粮酿造之好酒,让消费者喝到真正的清香型白酒。宝泉涌53度原浆475m入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味。口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的风味特征。
1、洋河蓝优
这瓶洋河蓝优的价格在35元左右,属于浓香型白酒,每瓶的容量在480毫升左右,产地来自江苏,它继承了洋河蓝色绵柔的特点,喝下去口感醇香、清爽利口。是一款不可多得的好酒。
2、黄盖波汾53度
黄盖波汾53度是很多人最爱喝的酒,这款白酒不仅价格便宜,而且度数也适中,这款白酒之所以受到市场的欢迎,原因就是它喝下有出色的口感、品质也是上乘的、简单的包装和实惠的价格让它等众多的优势在市场中一炮而红,很多喜欢平时喝酒的人都比较认可这跨款白酒。
3、五粮醇
这款42度的五粮醇白酒,酿造工艺已有百年,当你把它打开以后,就会闻到一股酒香扑鼻的香味,喝下去以后也不辣嗓子,它的酒瓶造型也很有特点,酒瓶底部还增加了防滑的设计,很多都说喝完第一杯后,总是留恋它的酒香味道。
市场零售价格在30到40元之间,常常有小价幅的波动。 要是10年陈酿,最便宜的65元.
不好说!当时比较乱,95年瓷瓶汾酒53度和94年杏花村酒产量比较大,后来还闹过假酒,汾酒声誉大跌,这几年才缓过来。
有这种酒,不算是假酒,能喝。汾酒集团的贴牌酒,就是酒厂只生产不负责销售,有专门运营商销售。750毫升,这个包装,百元以内一瓶。
应该没多少钱吧一瓶也就是个百块吧
价格不一样
下面小酒瓶以京东商城的价格简单做一下对比,青花汾酒20年500ml价格:53°价格为448元/瓶,42°价格为439元/瓶;青花汾酒30年500ml价格:48°价格为665元/瓶,53°价格为798元/瓶。价格上30年的价格比20年要贵一些。
香度不一样
青花汾酒20年香味清晰,清香纯正,有青苹果香的复合香气,香气清正、协调,香气中无辅料味。
青花汾酒30年闻香香气艳丽,香气舒适、丰富而均衡,其香气是酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气,香气清新而不失优雅。
品鉴
入口品鉴,青花汾酒20年酒体纯净,酸、涩、苦味收敛,入口放香好,香气在口腔中升腾,均衡、舒适,咽下之后,尾味收口干净,无拖泥带水之感。
青花汾酒30年酒体入口纯净,略微偏甜,酒体有抹茶的鲜苦感,其苦而不涩,很好的与甜味融合在一起,这让酒的味道显得丰富而舒适。咽下之后,此酒收口利落,回味干净。
整体上,汾酒30年比汾酒20年品质要好,其香气的舒适度、饱满度比汾酒20年要好。如果我们从酒体口感和丰富程度来评价这两款产品30年的表现要好于20年,但是用“一清到底”的思路来评价,20年的表现又会优于30年。
白酒不同于白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等其它蒸馏酒,成份、口感比较复杂,也就是常说的要分香型:酱香型、浓香型、清香型……
就我个人而言,好喝的基本上都不便宜,真的一分价钱一分货。茅台飞天、五粮液普五、汾酒青花30年,真的是酒中极品。
从价格上来说,基本上每500ml,100块以下是一档(纯酒精勾兑的便宜货不讨论),100-300块一档,300-800块一档,800以上的也就飞天、普五、1573、以及其他典藏几十年的了。
白酒这个行业,类似于交通工具,到了一定程度,一个小成分口感的提升,往往需要付出数十倍的成本。就像你要体验100km/h,开个普通家轿就行,而300km/h就得超跑或者高铁,如果是800km/h那就只能是飞机或者火箭了。
言归正传,对于纯粮食酿造的酒(国标标注是固态法发酵的那种,由于大厂检查的严,标注的可信度还是很高的),存放的时间越长、新酿酒的酒内有害物质挥发的越充分、酯类合成的越丰富、则口感越好,对于原浆如此,对于市面上瓶装的、已勾兑出厂的成品酒也适用。
所以,最经济有效的办法是,买一箱固态法发酵的、价位50元/500ml左右的、包装好的白酒,放上3-5年再拿出来喝。
如果题主不愿等3-5年,急着喝便宜又好喝的白酒,首推清香型白酒,国标是GB/T 10781.2。例如:汾酒中的53度黄盖玻汾475ml装42元、出口玻汾53度500ml装39元,以及牛栏山的特制10年52度700ml装34元、珍品15年45度400ml装42元,等等。以本人经历而言,便宜的浓香型或酱香型白酒,普遍辣嗓子不说,三两过后胃里就开始翻云覆雨,八两过后铁定要吐。
本人喜欢汾酒(只有股份厂的才叫汾),已经喝过的几款(53度的才是酒)的口感:青花30年>金奖黑坛20年>青花20年>老白汾15年>老白汾10年>蓝瓷汾>乳玻汾>出口玻汾>黄盖玻汾~
性价比而言,金奖二十年(青花20年的价,稍逊于青花30的口感)和老白汾十五年(稍逊于青花20的口感,稍高于蓝瓷汾的价)最好。口粮的话,虽然都是夺命53,但还是觉得出口汾口感稍微比黄盖汾好一点点~
知乎上的品酒贴不多,最近白酒涨价涨的很猛,觉得有必要更新一下了。
其实清香型的酒,更适合初涉白酒的人,或者喝惯了洋酒的人。如果是老酒友,还是和酱香型的好。汾酒最近号称是断供提价,也耍起了,供给侧改革这一套路,老白汾十五年和青花汾的价格,差不多直接上浮了50-70%,跟抢钱一样。飞天茅台也是从1299到1499,甚至于更高,关键还买不到货,能买到货的市场价基本要再加200-400元了。
从长远来看,消费升级也好,白酒文化走出国门、配合一路一带也罢,是好事儿,但这么个怼法,未免有点儿奢靡了。
作为一个小小的工薪阶层,最近开始为口粮酒犯难了,不过还好,汾酒之外的其他品牌清香型白酒还未涨价,飞天之外的中低端酱酒也未涨价,还能聊以慰藉。
市场零售价格在30到40元之间,常常有小价幅的波动。 要是10年陈酿,最便宜的65元.不好说!当时比较乱,95年瓷瓶汾酒53度和94年杏花村酒产量比较大,后来还闹过假酒,汾酒声誉大跌,这几年才缓过来。
你这是第一次去岳父家,面子很重要,不要不舍得花钱。这里有上中下三策供你参考。
上策选择国酒,知名,大家都知道,名字叫的响,像贵州茅台,五粮液,洋河什么的。
中策知名的地方酒,像山西汾酒,董酒,古井贡,什么的。
下策就是你岳父家乡的知名酒,好喝不贵!
原料:前后肘肉、肠衣、生抽、冰糖、料酒、高度白酒、白糖、盐、味精、自制花椒水、五香粉、老抽
做法步骤:
第1步、先来熬制花椒水。用料:花椒一把,八角三个,桂皮两片,香叶两片,草果三个(可不放),大火烧开,小火熬制五分钟。滤出调料,得到花椒水,晾凉。
第2步、准备厨房秤,一个小盆子,逐一称好各种调料,搅拌一下备用
第3步、关于肉的处理:灌腊肠不能只用瘦肉,这样出来的腊肠口感发柴、不香,肥肉多了大家不太爱吃,所以肥瘦比例2:8比较合适。现在又产生了一个问题:瘦肉晒干后大幅收缩,肥肉没有多大变化,都切块状的话,晒好的腊肠就会出现大块大块白花花的肥肉,别说吃了,看看就腻。经过多年摸索,我终于想出一个好办法,瘦肉肥肉分开处理,瘦肉切成指头肚大的小块,肥肉绞成肉泥,这样晾晒过后,肥肉全都化成油渗入到瘦肉里,腊肠好吃又不腻。
第4步、把配好的调料汁倒入肉里,用手拌匀腌制30分钟
第5步、现在灌肠机该上场了,还有个小朋友自愿帮忙
第6步、肠衣提前两小时泡好了,这个一定要多泡会,不然不好往灌肠机上套。 用手指撑开肠衣,往里面加上四五毫升的水,这样润滑肠衣内壁,套起来更容易
第7步、把肠衣套到嘴上,在末尾打个结
第8步、一手摇动灌肠机,一手轻轻握住肠衣,控制腊肠肉量多少,以用手轻轻一捏,肉能轻松往两边走为宜,宁少勿多,以免撑破肠衣。一边灌一边把肠盘起来。
第9步、肠衣还剩四五厘米时捏住尽头,也打一个结。暂且放到大盆里。
第10步、腊肠分节其实完全不需要线,用手捏住想要的长度,把肉捏到两边,然后把其中一节转个圈就成,所以肉不要灌得太满,不然就捏爆了,即使捏不爆,一蒸也会爆
第11步、挂到北窗上风干五六天,收冰箱里冷冻。吃的时候冷锅上蒸屉,水开后蒸25分钟,冷冻过的35分钟。