卡门萨克采用60%赤霞珠和40%美乐酿造，是一个没有突出成绩、比较没落的梅多克区1855分级制的第五级名庄，进入新世纪以来，其酒质尚没有一个年份能够达到优秀的行列（按RP评分90为优秀进行判定），在79~89分之间徘徊。
一般认为，其酒质仅仅具备中级酒庄的水品，其酒体适中，单宁较柔软，回味中等。