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大武汉特产酒是什么?

酒与习俗2025/7/22 9:28:08阅读:

应该是黄鹤楼酒吧,听说前身是汉汾酒,是南派汾酒之代表,与汾酒、宝丰并称中国三大清香型名酒,可惜的是,黄鹤楼与宝丰均已没落,名声不在。产于武汉,占据天然环境优势,以传统酿造工艺融汇现代科技,汇五谷精华,成酒后酒体丰满,清澈透亮,绵、润、柔、醇、雅等等口感风格独特,喝上一口只觉满口生香,甘甜润口,不会感到冲鼻,非常舒服,价格也不算太贵,但现在都不怎么有人喝了,说是被外地酒业兼并了。

那就是黄鹤楼酒了。本地武汉人都知道的。高、中、低档次的都有。不过作为市民,一般就是喝红色并子,价格180元左右那种40多度的黄鹤楼酒。上世纪八十年代,常常喝一元多的黄鹤楼。

武汉特产的酒本来是“汉汾”,清朝时从山西杏花村过来的。因为酒味道独特,不属于任何香型,所以从来没有获奖。后来改变工艺,获了奖。但是武汉人都不喝它了。

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