子弹头干辣椒150克、小米辣干辣椒100克、花生米60克、白芝麻30克、香叶、八角、桂皮、花椒各3克
1先把子弹头干辣椒和小米辣干辣椒剪成小段。然后把花生米放入锅中用小火炒至6成熟，放白芝麻一起用小火炒香，装盘备用
2、把两种干辣椒和所有香料都放入锅中，继续用小火炒至味精炒香装盘备用，用手能捏碎就说明炒酥脆了，再把炒香的花生米和芝麻干辣椒等倒在一起，再放入料理机中打碎即可。
山芝麻叶树属梧桐科山芝麻属植物山芝麻。
准备适量的芝麻叶，放在清水中浸泡两三个小时把它泡软，着急吃的话用温水泡半个小时就可以了。
芝麻叶泡软以后，用清水反复的抓洗，一直洗到水很清澈才可以，不然吃的时候会有苦涩味，把芝麻叶上的水分挤干净，切成小段。
准备五花肉一块，先切成薄片，再剁成肉末。
准备适量的面条，在上面多撒一些干面粉，和面条掺匀，这样面汤更加浓稠，芝麻叶面条会更好吃。
芝麻叶面条煮的时间比较长，一定要选择刚压出来的圆面条，更加的劲道耐煮，否则面条容易煮断、煮烂，影响口感；撒面粉主要是为了增加面汤的浓度，吃起来更加浓香。
准备大葱一段，破开切成葱花，和芝麻叶放在一起，加入一勺食盐，淋入适量的香油，再撒一点十三香用筷子拌匀。
锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油留少许底油，把肉末倒入锅中煸炒出里面的水分，肉末炒白、炒香以后，放入葱花继续翻炒，炒出葱香味，倒入洗干净的黄豆芽翻炒几下。
加入一勺食盐，淋入一点老抽把颜色炒均匀，沿锅边加入适量的清水，加入两勺食盐，一勺胡椒粉，两勺鸡精，开大火把汤烧开，把面条抖散放入锅中，经常用勺子推动防止面条粘在一起。
面汤再次烧开以后，把芝麻叶撒入锅中不停地翻动，把芝麻叶的香味煮出来，可以多煮一会儿，吃起来更加浓香。
芝麻叶是一种常见的蔬菜，其外形与芝麻相似，因此得名。它原产于中国南方，属野生植物，早在明代就已开始栽种，传到日本、韩国等地也有栽种。芝麻叶有独特的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，是人们饮食的不可或缺的蔬菜之一。
芝麻叶味道清淡，可以加入面条、饼干等食物中，或者直接炒熟食用，与其他蔬菜搭配口感更佳。
芝麻叶面条好吃并且特别香，其原因就是因为它是油料植物的叶子，芝麻在种植以后所成长的芝麻苗成长1米多高，芝麻籽即将成熟时才能采摘，这样不影响芝麻的产量，将釆来的芝麻叶子放锅里加水烧开使叶子熟后捞出放凉后也可冻起也可将散面地面晒干都是非常好吃的，不但做面条好吃面且加工凉拌也是可以的。
用料：冷冻小白菜 1包、冷冻豆皮 1包、油、盐、鸡精、胡椒粉 适量、炸蒜酥 适量
做法步骤：
步骤 1、买豆皮一般也会多买一些，回来切好用盐水浸泡一会儿洗净沥干，分成一顿的分量放进冷冻室，每次拿一包。
步骤 2、小白菜洗净，烧开水，水中放盐和油少许，放进小白菜焯一下，基本蔫巴了就可以捞起来不用等水再开，过凉水切成小丁，按顿分份儿冻起来备用
步骤 3、我用了这种炸蒜酥，淘宝搜就有，南方吃粉汤会加这种，可以让蔬菜汤有肉感