主要指的是波尔多1855年梅多克的5个级别的61家列级名庄中的一级庄。一级庄（5个）拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）拉图酒庄（ChateauLatour）玛歌酒庄（ChateauMargaux）侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）但瓶非它们就一定独占鳌头了，这只是波尔多左岸的分级，右岸也就牛的酒庄。
一级酒庄肯定是好于五级酒庄的，但如果你买酒时有人告诉你是 Haut Medoc的一级酒庄产的，那这酒就是假的。因为波尔多左岸的5家一级酒庄，有3家位于Pauillac ，1家位于Pessac，还有1家位于Margaux，没有一家是位于Haut Medoc的。而位于Haut Medoc的五级酒庄只有Ch?0?9teau BELGRAVE 、Ch?0?9teau CAMENSAC 和Ch?0?9teau CANTEMERLE 这三家
guver darnal是红葡萄酒。位于法国波尔多左岸的上梅多克产区，以出产优质的红葡萄酒而著称。在1855年梅多克的分级制度中，共评出四个一级酒庄，分别为：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion），再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄，总共有五个一级酒庄。
一、白马酒庄
在世界一级庄排名白马酒庄位于法国，各方面不错的环境让庄园内的单品很是得大众的宠爱，同时它也被划入了波尔多名酒庄之中，尤其是红酒单品很有层次感，适合年轻人。
二、拉图酒庄
拉图酒庄在很早的时候就被划入了一级酒庄的名单之中，庄园所拥有的环境条件等都是很不错的，尤其是它家的单品从颜色上来看的话非常深浓，入口的感觉非常强劲，而且都有着很高的收藏价值。
三、庞特卡奈酒庄
庞特卡奈酒庄又是来自于法国的酒庄，在当地和全球都是比较有知名度的，社会上不少的名流人士每年都会聚集于此，所产出的酒单品口感很是醇厚，余味很是丰富且带有浓烈的感觉。
四、靓茨伯庄园
靓茨伯庄园有着接近九十公顷的红葡萄园，当然还有其它不少的单品种类，庄园内的酒有着浓郁的酒香味，入口的感觉非常柔美，每年也都吸引了不少人慕名前去。
五、奥比昂酒庄
奥比昂酒庄在世界范围内的知名度和影响力都是极高的，首先庄园的在装饰方面是很吸引人的，加上得天独厚的地理等自然环境，所打造出来的酒单品口感众多，入口的感觉很棒。
六、拉菲酒庄
这个几乎是众所周知的拉菲酒庄各方面确实都是很不错的，酒庄有着很典雅的气息，所产的酒单品基本上都是很细腻好入口的，目前红酒庄园的品牌价值已是很多庄园都无法超越的。
七、木桐酒庄
在世界一级庄排名中木桐酒庄有着比较混搭的风格，它家的酒单品首先有独特的酒香味，甚至还有一点的咖啡的味道，如果是年份相对比较久的单品真的是让人回味悠长呢!
八、玛歌酒庄
玛歌酒庄在1855年的时候就被划入了一级酒庄之中，庄园的环境很是不错，现如今庄园所拥有的酒单品非常多，而且每款在口感上都是蛮独特的，不上头的感觉会很棒。
红酒
波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄，法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也就非常之多。像波尔多左岸的梅多克列级名庄，就是1855年梅多克分级产生的酒庄。
1、罗曼尼·康帝
罗曼尼·康帝酒庄被誉为亿万富豪所饮的酒，被誉为世界酒王，这可不是徒有其名的，罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，甚至还有多款满分的酒款，不过其中产量仅7000箱左右，最昂贵的类别产量仅500箱，真的是量少而精。
2、丽伯特
丽伯特是波尔多最贵的酒庄，堪比罗曼尼·康帝的定价一直饱受争议，但丝毫不影响其频频突破波尔多最贵葡萄酒的记录，成功跻身世界十大红酒排名，但比较可惜的是，其葡萄园仅2.5公顷，每年最多卖出1200瓶，不好的年份还直接停产，以至于拥有好的口碑，但市面上却很难买到。
3、帕图斯
帕图斯无论是品质还是价格，都凌驾于波尔多其他酒王之王，被誉为酒王之王，是拉菲的5倍以上，但其产量也极少，最难得的是，在不好的年份，帕图斯也能表现得很出色，这是很多名庄所无法做到的。
4、啸鹰
啸鹰位于美国纳帕谷的橡树村，在世界十大红酒排名名单中属于非常年轻的，1992年才开始出售葡萄酒，其产量极为有限，但质量奇高。
5、里鹏
里鹏是法国波尔多的膜拜酒庄，是因为其生产的葡萄酒基本都得到世界级品酒师的高度赞扬，而且多款酒都获得满分的好评，其名气和品质都十分接近帕图斯，其售价也是高达3万以上，但极低的产量令其名声也没有那么大众化。
6、滴金
滴金也叫吕萨吕斯酒堡，是波尔多1855年分级中唯一一个超一级酒庄，凌驾于拉菲、拉图等一级酒庄之上，但与其他酒庄不同的是，滴金酒庄是唯一的甜白酒庄，生产最珍贵最受欢迎的贵腐甜酒，而滴金的名称就是形容其酒液的“滴滴如金”。
7、勒桦
勒桦在2011年的平均成交价仅次于罗曼尼·康帝、帕图斯和里鹏，比拉菲还要贵20%，其头号人物拉露曾经可是罗曼尼康帝的掌管者，尽管如今被免除职位，但勒桦酒庄却在其手中越来越受欢迎，其最满意的就是1993年的Leroy红酒。
8、拉菲
拉菲作为波尔多1855分级中的一级庄，是世界十大红酒排名中在国内知名度最高的，曾经一句“来瓶82年拉菲”至今都是经典，令其成为高端葡萄酒的代表，不过如今价位也是逐渐下滑，变得不是那么高不可攀。
9、拉图
拉图也是波尔多一级庄，跟拉菲同级，但在不好的年份却是受到影响最小的，其价格相对拉菲更加稳定，口碑也更好，在葡萄酒交易市场中是一级庄中最受追捧的品牌。
10、奥比昂
奥比昂也是波尔多一级庄，相对来说其名气在国内并不大，但在国外却享有极高的声誉，世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄，也是波尔多1855年分级唯一不在梅多克的一级庄，真正凭实力的低调酒庄。
Bordeaux就是波尔多的意思，红酒bordeaux就是指法国波尔多产区生产的红酒。波尔多是法国著名的葡萄酒产区，生产的葡萄酒特点是酒体饱满，单宁厚重，口感丰富。
波尔多（Bordeaux）是世界上最著名的葡萄酒产区。它惊人地挤满了数以千计的各种形状和大小的葡萄酒庄园，是世界上一些最受欢迎的葡萄酒的故乡。
1，白银庄园。该酒庄拥有智利最古老的酒窖，出产的葡萄酒多次获得过世界大奖，也是智利最名贵的红酒，它是智利红酒代表。
2，甘露酒庄。该酒庄是智利最大的也是最出名的酒庄，想必不少人都喝过该酒庄生产出的红酒，毕竟出口的国家和地区多达130个。它也也是智利最具有多样化红酒的酒庄。
3，艾美纳酒庄。该酒庄讲究的是自然法则，在这里一切靠的都是自然，葡萄园的管理方法是生物动力自然耕种法，昆虫靠鸡群，除尘靠树。
4，蓝色幻想庄园。还酒庄离太平洋海岸很近，它与智利大部分酒庄不一样，以白葡萄酒闻名于世，而且还深厚消费者的喜欢。
5，拉博斯特酒庄。该酒庄是智利最美的酒庄之一，而且在智利的影响力也是最大的，因为采用的是法国酿酒技术，所以该酒庄的红酒堪称世界级。
6，蒙特斯酒庄。该酒庄是智利最适合让游客参加的酒庄，它是智利的一级酒庄，面对全世界一百多个国家和地区销售。
7，维娜圣克鲁斯酒庄。该酒庄生产出的红酒性价比很高，味道很好，价格还不多，而且还可以在这里做缆车欣赏酒庄的美景。
8，斯尔本塔酒庄。该酒庄非常的年轻，但是酿造出的红酒很受欢迎，主要生产高端混合型葡萄酒，混合了智利最受欢迎的葡萄。
9，查威克酒庄。该酒庄生产的红酒都是最高端的赤霞珠，以及限量的赤霞珠红酒，能生产出世界最好的红酒。
10，威马南特酒庄。该酒庄是智利历史最久远的酒庄，这里的葡萄树树龄均超过100年，而酿造出的红酒却非常的平易近人。
勃艮第葡萄酒酒庄排名：
1、罗曼尼康帝酒庄
2、勒桦酒庄
3、法维莱酒庄
4、勒弗莱酒庄
5、杜加酒庄
6、拉芳酒庄
7、卢米酒庄
8、阿曼、卢梭父子酒庄
9、亨利、贾伊酒庄
10、葛罗兄妹酒庄
一级酒庄：拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄
二级酒庄：鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄
三级酒庄：杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄。