1. 汾酒30年大兰花和小兰花度数不同
青花瓷汾酒大兰花的酒精度为53度，青花瓷汾酒小兰花的酒精度为48度。
2、容量不同
青花瓷汾酒大兰花的含量为每瓶850毫升，青花瓷汾酒小兰花的含量为每瓶500毫升。大兰花瓶身较大，小兰花瓶身较小。
3、称号不同
青花瓷汾酒大兰花俗称大青；青花瓷汾酒小兰花俗称小青。
有三个版本，
汾酒青花30采用中国传统青花瓷的风格，古朴、典雅，精心选用贮存30年以上的陈酿老白汾酒，其酒液晶莹透亮、清香纯正、绵甜丰满，色、香、味、格独具魅力。
根据市场行情和品牌价值，汾酒青花30比复兴版青花30价格更高。汾酒是国内著名的白酒品牌之一，而复兴版则是一个新兴品牌。从口感和质量来说，两种酒都有着各自的特点，但汾酒作为老字号品牌，在市场竞争中占据了一定的地位，也因此价格更高。因此，如果想购买贵一些的青花30酒款，建议选择汾酒青花30。
区别：
汾酒20年香味清晰，清香纯正，其香味是乙酸乙酯香，青苹果香的复合香气，香气清正、协调，香气中无辅料味；入口品鉴，此酒酒体纯净，酸、涩、苦味收敛，入口放香好，香气在口腔中升腾，均衡、舒适，咽下之后，尾味收口干净，无拖泥带水之感。
汾酒30年闻香香气艳丽，乙酸乙酯香很好的协调于酒体的复合香中，香气舒适、丰富而均衡，其香气是乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气，香气清新而不失优雅。入口品鉴，此酒入口纯净，略微偏甜，酒体有抹茶的鲜苦感，其苦而不涩，很好的与甜味融合在一起，这让酒的味道显得丰富而舒适。咽下之后，此酒收口利落，回味干净。
中国白酒很是独特，都是粮食酿造的蒸馏酒却有着十多种被区别的香型，且各香型白酒又各有特色，可以说是一树开百花了。作为老四大名酒的汾酒以清香宜人的特色冠绝一时，所以汾酒曾被酒友们称为“汾老大”，而今，虽然不做老大好多年，但汾酒还是自居为中国酒魂，下面跟着笔者看看汾酒青花30的价格及简评。
汾酒青花30价格及简评
汾酒青花30价格及简评
青花汾酒是汾酒的形象，这两年汾酒一直走的是走向世界的路线，青花汾的足迹也踏遍了世界各地，青花30年是青花系列中的中档，在市面上已经是比较常见了。蓝色的盒子，如同水滴的白瓷瓶，配上青花和汾字，青花汾的包装给人的感觉就非常具有中国风——古典、优雅，的确当得上走向世界的门面。
价格
青花30一共有四款：53度850ml；53度500ml；48度500ml；53度100ml。100ml款和850ml款都是礼盒装，不作评价比较。53度版指导价为698元；48度版指导价为668元，定位均是高端。其中53度受众较多，其成交价格一般在400多元——线上优惠券、折扣等，好价可以再低出四五十。这个价格在清香型白酒中已经是极高的了，当然比起酱浓还是有差距。
简评
汾酒青花30开瓶便有突出的香气，很是惊艳，其香涵盖了青苹果、玉米、抹茶等，颇有浓香的感觉，这一点上倒是有些不大符合清香型白酒“一清”的特色；入口纯净绵甜、苦与甜融合，给人很鲜的感觉；咽下顺滑干净，回味清香净爽。口味上还是传承了清香型白酒“一清到底”的特点，如果不以“一清到底”为标准的话青花30的确是十分好酒，干净爽快、清香宜人，畅饮也不觉腻。
总的来说，青花30的酒质是十分好的，虽然价格颇高，在清香型白酒中尤为突出，不过当真是一分钱一分酒，漂亮的外观和深厚的内涵兼具，中国酒魂之名不虚，以此酒面向世界想来也不会砸了汾酒的招牌。
山西杏花村汾酒股份有限公司出厂的青花瓷汾酒三十年五十三度与四十八度有一定区别。首先是酒精度不一样，五十三度是酒精度在整瓶占百分之五十三，其二是市场销售价格不一样。都是汾酒股份有限公司生产的口感纯正，味道清香基本一致，那个好喝，因人而异。
43度的茅台的确是用53度的飞天茅台作为基础酒，加浆降度。这里加浆也可以理解成是加水的意思，然后再经过过滤、进行除浊，让酒体重新回归清澈，然后再进行调香而得到的43度飞天茅台。也可以这么说43度飞天茅台，它在工艺上事实上是比53度的飞天茅台更繁琐，或者说是多了几道工序。
汾酒30年闻香香气艳丽，乙酸乙酯香很好的协调于酒体的复合香中，香气舒适、丰富而均衡，其香气是乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气，香气清新而不失优雅。
不宜长期存放，最多不能超过30年，一般放到两三年，喝起来最好喝。50度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，也就是说清香型汾酒在五六年之内口味不会发生变化。
1，勾调比例上：
青花20采用10年基酒 20年老酒勾调
青花30采用10年基酒 30年老酒勾调
2，闻香：青花汾酒20年香味清晰，清香纯正，有青苹果香的复合香气，香气清正、协调，香气中无辅料味。
而青花汾酒30年闻香香气艳丽，香气舒适、丰富而均衡，其香气是酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气，香气清新而不失优雅。
3，、入口：入口品鉴，青花汾酒20年酒体纯净，酸、涩、苦味收敛，入口放香好，香气在口腔中升腾，均衡、舒适，咽下之后，尾味收口干净，无拖泥带水之感。
而青花汾酒30年酒体入口纯净，略微偏甜，酒体有抹茶的鲜苦感，其苦而不涩，很好的与甜味融合在一起，这让酒的味道显得丰富而舒适。咽下之后，此酒收口利落，回味干净。
53度青花汾酒30年，闻起来香气艳丽，乙酸乙酯香很好的融入其中，香气舒适、丰富而均衡，入口纯净、略微偏甜，酒体有抹茶的鲜苦感，其苦而不涩，很好的与甜味融合在一起，味道丰富而舒适，收口利落，回味干净。
汾酒30年青花瓷的品质无疑是非常好的，香气的舒适度、饱满度都很足，而且酒体风格和纯净度都比较高，是很值得品鉴的一款清香型白酒，
青花汾是指陈年汾酒的一种，区别于普通的清香型汾酒，它深受消费者的喜爱。从传统工艺上分，青花汾大致可分为三种：
1.天青花：之所以叫做“天青花”，是因为其闻起来带有一种清新淡雅的蔚蓝花香，这种花香需要通过特殊的工艺和时间来达到。
2.缠丝青花：属于比较高端的青花汾，它的酿造过程较为复杂，需要使用特殊品种的高粱，并加入大量的小麦和青豆等粮食蛋白。经过多次发酵和蒸馏，然后用泥灌倒和低温保存等独特的工艺制成。
3.紫砂青花：这种青花汾不仅要求陈年有余，还要用紫砂坛进行陈藏。紫砂坛是江西瓷都宜春的一种传统工艺品，不仅有良好的陈放效果，还可以调节酒质和增加汾酒的风味。
无论是何种类型的青花汾，其酿造过程都非常严格和繁琐，需要经过长时间的陈放和精心的加工，制作出来的青花汾才具备其独特的气味和风味。而消费者也非常推崇它的品质和文化底蕴，把青花汾作为珍藏的饮品，每年重大节日或者喜庆活动上来一杯，就是一种文化传承和心灵饱满的享受。