甘肃黄酒，作为中国八大名酒之一，以其深厚的历史文化底蕴和独特的酿造工艺而享誉中外。在众多的甘肃黄酒中，哪些酒品的品质最高，口感最佳呢？
第一名：内地汾酒
内地汾酒，是甘肃省内唯一利用汾酒工艺酿酒的企业，以其独特的酿造工艺和品质卓越的酒品著称于世。内地汾酒以甘肃糯米、小麦为主料，采用传统的天然发酵和现代化的酿造工艺，在传承汾酒的基础上加入现代元素，使酒体更加细腻、香醇。
第二名：秦王酒
甘肃秦王酒，创立于1955年，历经半个世纪的发展，以其醇香浓郁的口感、清爽的口感和过程严谨的生产工艺而蜚声中外。秦王黄酒选用高粱、米、麦、豆、花生等多种优质原料，以独特的传统工艺手工精酿而成，是一款口味浓郁的黄酒，更是文化的代表。
第三名：武威老窖
武威老窖创立于1915年，是甘肃省的老字号企业之一，以其封存了上百年的老坛酿造和卓越品质而闻名。武威老窖黄酒选用当地的优质食材，酿造出一款醇香甜美，口感细腻的黄酒。其酿造汲取了中国传统技艺和现代科技的相融合，更是一款体现中国黄酒文化的珍品。
一般喝黄酒，牌子主要是沙洲优黄，乌毡帽。白酒五粮液、国缘
10.珍珠绍兴盛产珍珠，尤其是在绍兴乌毡帽诸暨山下湖最为集中。
9.枫桥香榧枫桥香榧是绍兴玉山一带有名的特产，尤其枫桥香榧中细榧尤为受到欢迎，因为其具有壳薄、仁满果香的特点，其也是香榧中的最佳品种。
8.绍兴乌毡帽绍兴乌毡帽是浙江绍兴的汉族传统手工艺品，它内外乌黑，圆顶卷边，冬天可以遮风雨，夏季可以挡酷暑，一年四季都可以使用。
7.绍兴老酒绍兴老酒是绍兴著名的特产，它的生产历史悠久，早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。
6.日铸雪芽日铸雪芽产于会嵇山日铸岭，这种茶芽又细又尖，上面还生长着雪白的绒毛，因此得名日铸雪芽。
5.绍兴梅干菜绍兴桂花香糕是用鲜嫩的雪里蕻菜为原料制成的，距今已有上百年的制作历史。
4.绍兴咸享乳黄瓜绍兴咸享乳黄瓜是采用江南最负盛名的寨下种黄瓜为原料制作的，它的支细皮薄、干脆可口，吃起来十分的味美。
3.绍兴腐乳绍兴腐乳是绍兴有名的菜肴，它有四种类别，分为红方、清方、醉方和棋方，每一种都有属于自己独特的味道。
2.绍兴桂花香糕绍兴桂花香糕至今已有200多年的历史，在清朝被列为八大贡品之一，在当地有着极高的声誉。
1.绍兴麻鸭绍兴麻鸭是绍兴有名的美食，这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的，因此其肉质十分的细嫩，不仅是美味的菜肴，并且还能滋补五脏，养胃生津之效。
主料：鸭半只辅料：盐适量、五香粉8g、八角粉8g、料酒50g、生抽100g、大蒜适量、香葱适量、姜适量1、准备好冰鲜鸭，清除鸭毛等杂物。
2、拿个大碗装备加入生抽（或味极鲜）、料酒、拍扁的干香葱、大蒜、五香粉、八角粉、盐、姜片。
3、把调好的腌料加入处理干净的鸭里。
4、用腌料擦均鸭所有部位，盖上盖子腌最少一晚。
5、放入烤箱中层200度烤40分钟。
6、当200度40分钟烤过后，在烤鸭表面刷上一层用麦芽糖加开水化开的麦芽水，转170度60分钟继续烤。
7、烤鸭出炉了。
8、切块上桌。
挺便宜的，10几块钱到50几元不等
绍兴属二线城市。
绍兴的纺织业发达，旅游业也不错，由著名的鲁迅故里、兰亭，王羲之故居，周恩来祖居，沈园，陆游故里，秋瑾故居等等。
绍兴最著名的特产是三乌：乌篷船、乌毡帽和乌干菜，有机会可以来绍兴坐坐乌篷船，戴下乌毡帽，尝尝乌干菜。
绍兴历史悠久，有2500年历史，如果你想看看江南水乡的风貌，可以来绍兴感受一下。
乌毡帽竹雕价位相对较高。因为乌毡帽是云南省的特产，竹雕是乌毡帽所在地的传统工艺，乌毡帽竹雕具有文化内涵和地域特色，因此在市场上价值较高。而冰雕虽然也是一种艺术，但它制作的材料易受季节和地域的限制，而且易受环境变化的影响，因此相对价值较低。乌毡帽竹雕在国内外都有一定的市场和收藏价值。近几年，由于国内消费观念的改变和经济水平的提高，对于传统文化产品的需求逐渐增加，这也使得乌毡帽竹雕的市场价值不断提高。
关于毡帽的来历，绍兴过去曾流传过一个古老的故事：相传在越王勾践时期，会稽山有几个猎人相约上山打猎，打伤了一只大老虎，老虎带伤进穴而毙．旁边还有刚出生的小老虎。抬虎捉虎之余，猎人发现小老虎躺过的锅底状的毡块，既结实松软，又光洁暖和，原来是由吃剩的羊毛猪毛长年累月躺压叠积而成，猎人一试感觉不错，受此启发，毡帽由此演化而成。但是传说毕竟是传说，细细考证，毡帽的历史源远流长。
在新疆楼兰罗布泊孔雀河北岸的古墓沟出土的毡帽，经碳“测定，距今约3880年(+90年)，这说B丹在新石器时代我国的大西北就有戴毡帽的事象。《周礼注疏》卷七日：“共其毳毛为毡，以待邦事。”说明在2700多年前的周代已有用细毛制毡的生产活动。后在楼兰遗址和罗布淖尔墓又有汉代毡帽出上。唐代有用白毡制作的毡帽，称之“白题”，为三角形、高顶、顶虚空、有边、卷檐。系汉魏时从西北地区传人内地，隋唐广行民间。
明代张岱在《夜航船》记述：“秦汉始效羌人制为毡帽。”这与明代会稽入曾石卿嘲人戴“鹅黄蚕茧燕毡帽”之戏言，均认为毡帽源自“羌人”和“燕地”。
在《红楼梦》第九十几时，忽见有一个人头上戴着毡帽，身上穿着一身青布衣裳……”从曹雪芹的描述中，反映了清乾隆时期毡帽已是一般平民的帽饰。
光绪二十五年(1899年)，绍兴有个叫潘尚升的人，从农村袍渎搬人城区，在繁华闹市西营口北侧，使用原来生产红毡的“潘万盛”招牌，生产毡帽。这是绍兴城区历史上首家专业毡帽店，店堂兼作坊，在单间店门内的黑色青龙牌上，书“真不二价”四个金字，雇工三四人，年产约2000顶左右，自产自销，每顶价格银圆一元贰角，生意不错。在店面两侧挂有“货真价实”、谨防假冒”两块木制挂牌。遇淡季时生产一种低档毡帽，销往金华、兰溪，当地妇人烧饭遮头多用此帽，名“灰帽”，亦为一俗。
此后，城区又有二家规模较小的毡帽店先后开张，一家是板桥头火神庙隔壁的“严聚泰”，一家是上大路日晖弄口斜对面的“王永兴”，但均在1930年左右倒闭，部分师傅进入“潘万盛”，自此“潘万盛”名声渐大。
1940年10月下旬，日寇侵入绍兴，烧毁城区大善寺至水澄桥一段店铺房屋，“潘万盛”亦遭其难。1942年重建后，友人送去一幅老虎画志贺，挂于店堂，老虎是毡帽徂师的传说大概与此有关。40年代后期，陶堰有毡帽作坊5家，年产约7000顶以上，可见毡帽当时销路不错，颇受欢迎。绍兴城区在1940年至1956年合作化前，还有设在偏门的“沈宝记”，设在马务桥的“丁有记”，设在县东门的“韩金记”等兼作坊的毡帽小店数家。
绍兴毡帽取材为一般的羊毛，用干泥土法脱脂后制成帽坯，加湿加热。反复用手工挤压揉搓，通过缩绒的物理作用制成。以野生植物花叶果汁与皂矾染色，能不褪色。它是厚达五厘米左右的双层无纺织物，质量以厚薄均匀、质地坚挺、厚实柔软、牢固耐磨为上品，经久耐用，一般可戴用八年十年甚至更久，破了打上补丁还可以再用。
随着时代的变迁和生活习俗的变化，现在戴毡帽的人越来越少，但它曾长期是绍兴农民特有的帽饰，在人们心目中已经留下深刻的印象。作为颇具文化特色的乌毡帽，它与乌篷船、乌干菜一样，张扬着绍兴的民俗文化和历史文脉。直到现在人们一看到它，就会想起绍兴这个历史文化名城，就会产生无限遐思和美好的回忆。