喝酒喝什么？喝健康！世界上还有什么比健康更珍贵的？山门岗生态酒庄，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒，纯正大曲酱香坤沙酒！
建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。
离开了茅台镇就造不出茅台酒，同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒！生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样，同样的苹果树，一棵栽到烟台，一棵栽到其他地方，结出的苹果哪的好吃？不言而喻，产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言，一要选择工艺，看是不是坤沙工艺；二要看产区，看是不是产自核心产区茅台镇。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。
碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。
贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。
要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
1、没有2斤装55度的汾酒。
2、汾酒为中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。
3、汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色。
148元 ---158元 新出的产品
可以带一些烟酒，或者买一些他们喜爱吃的，如果他们比较喜欢打扮，可以买一些好点的补品，如果他们喜欢打扮，送一些好的护肤品或是首选，如果他比较爱运动，可以送一些运动用品（比如：篮球拍、一些球拍等等）。
清香型白酒 53度 500ml 单瓶 359元
汾酒匠心16以青稞、豌豆为原料，古井水为水源，采用国标固态工艺酿造，出酒之前足足封坛窖藏5年之久，相对而言，植物香气淡了很多，长时间存放使内部物质分子充分发酵，陈香感偏强，酒体比普通青稞酒更醇和一些。10斤大容量的坛装适合聚会分享，需要注意一下，开封之后，酒中香味物质分子易挥发，酒味会慢慢变淡，尽快饮用完毕为佳
一瓶黄盖汾酒475毫升，酒的比重比水要轻，大概不到零点九五斤，也就是九两半，嘿嘿，我认为这真是山西人做生意的精明所在，一瓶酒差1点儿一斤，一般喝酒的人都豪爽，不计较按一斤量买了，但对酒厂来说，一瓶少半两，那样利润就很可观了，可见许多人说山西九毛九不是白叫的。
酱香型白酒市场的火热状况，让很多人趋之若鹜，但是一个行业的兴起，必然伴随着乱象。以前浓香酒从火热到衰落，也是因为市场混乱，各种食用酒精勾兑的假酒横行。
酱香白酒如今也混乱，不少做假酒、劣质酒的厂家大行其道，令消费者防不胜防。酱香白酒市场都有哪些需要提防的地方？今天我们就以“酱酒的十大谎言”来聊一聊。
一、茅台镇的酒都可以称为茅台酒，都是好酒
茅台镇成就了茅台酒，茅台酒也成就了茅台镇，但是茅台酒只有一家，那就是贵州茅台股份有限公司生产的酒。哪怕是茅台的子公司生产的酒都不能称之为茅台酒，比如茅台集团技术开发公司、茅台集团保健酒业有限公司等，这些公司生产的酒都不能称为茅台酒。
而茅台镇更不用说，在茅台镇有大大小小3000多家酒厂，但是有生产资质，有规模的酒厂也不过两三百家。而且茅台镇如今已经成为劣质酱酒的重灾区，这些劣质酒穿上茅台镇的“外衣”，大行其道，需要小心提防，所谓“茅台多个镇，购买需谨慎”。
二、只有茅台镇才能酿好酱酒
同样因为茅台酒的火热而编织的谎言，如今赤水河流域已经形成了中国酱酒黄金三角产区，而茅台镇仅仅是其中一个产区，赤水河上游的金沙县已经成为继茅台之后的第二大酱酒产区，下游的郎酒习酒为代表的产区，所以茅台酒虽然是无法复制，但并不代表只有茅台镇才能酿造出好酱酒。
三、酱香酒之所以贵，只不过是一线产品的品牌效应
诚然，品牌效应是一个产品高价的原因之一，但酱酒贵的根本原因在于工艺和原料。优质酱香型白酒必须严格遵守“12987”工艺酿造，端午制曲，重阳下沙，一年一个生产周期，3-5年窖藏时间。而且优质酱酒五斤粮食才酿一斤酒，无论从工艺还是粮食的用量，都是其他白酒无法比拟的，所以酱酒有其价格昂贵的原因。
所以，网上九块九包邮的酱酒，肯定是假酒，因为优质酱酒不可能做到这么低的价格。同样，买酒的时候，看到明显低于市场价格的酱酒，也要提高警惕。
四、酱酒的原浆酒更好喝
所谓原浆酒，就是酿造出来，没有经过勾调的原酒。这种酒其实并不好喝，也没有市场，只不过是某些不法商家炒作的概念而已。酱香型白酒在市面上没有原浆酒，因为酱酒需要经过七次取酒，每个轮次、不同年份的酒勾调过后，才能够形成最终成品的酱酒，只有经过勾调的酱酒才好喝。利用原浆酒炒作酱酒的，都基本可以确定是假酒无疑。
五、买酱酒要买年份酒
这个说法虽然没什么错，但是如果一直坚持这个观念去买酱酒，很容易上当受骗。年份酒混淆的概念很多，如今的酱酒标的年份，都是老酒的年份，而酱酒勾调是基酒+老酒，其中老酒的成分是比较少的，有些假年份酒，甚至没有老酒成分。
不过优质酱香白酒在适宜的存放环境下，的确是越存越好喝，越存越值钱，所以看中酱酒年份本没有错，但千万别上当。
六、酱酒稀缺不过是饥饿营销
很多人认为，酱香型白酒一直在炒作稀缺属性，不过是为了提高价格而已。前面也有介绍了酱酒的酿造工艺，酱酒的优质产区也主要集中在赤水河流域，而且酱酒酿造必须采用贵州当地特有的红糯高粱为原料，每年产量是有限的。虽然现在各个酒厂都在扩产阔能，但很多已经触及产能天花板，只能通过合并收购等方式阔能，所以酱酒的稀缺并不是饥饿营销，是真的产能有限。
七、酱酒没有创新，酱酒热持续不了多久
不了解行业的人，一直以为酱香型白酒酒厂只是闭门酿酒，坚持传统工艺，没有任何创新。但其实事实并非如此，坚持传统工艺，是为了酿造醇正的好酒，但在传统工艺中，各大酒厂也在积极推进科研能力。近些年，对酱酒微生物、酱酒微量元素等方面研究从来没有停止过，坚持传统和创新发展从来都是相辅相成的。
有了传统工艺的坚持，酱酒能够一直维持品质稳定，才有了今天回归品质的酱酒热。创新是为了让酱酒在新时代继续发扬光大，只有坚持传统与创新相结合，酱酒热才能够走得长远。
八、酱香酒的勾调是酒精勾兑
持这种观点的人，和前面炒作原浆酒的基本是同一拨的，跟消费者宣扬酱酒都是经过食用酒精勾调的，所以要买原浆酒。这样的观念很危险，如果你相信了他们的说辞，基本就要被骗了，没有经过勾调的酱酒，严格上来说不是合格的酱酒，仅仅是酱酒的雏形，但是没有成型，并不好喝，正规厂家也不会拿原浆酒来卖。
九、酱香酒的独特香气是加了神秘物质
酱香型白酒的香味物质多大1400多种，至今仍没有确定主体香味物质，不同年份的酱香酒，呈现的香味也有很大差别，想要通过添加外来物质形成酱香酒的香气，是很难做到的。所以现在仍然没有任何的香精香料能够完全勾调出酱香酒的味道，想要食用酒精来骗人，在酱酒行业也不是很容易。
十、九块九块也能喝到好酱酒
很多不法商家，打着酒厂直供的口号，声称可以把酱酒的价格压到最低，甚至九块九包邮，这样的酱酒真的是好酱酒吗？其实算一笔账就知道，酒瓶的成本就需要2-3元，再加上运输成本，酒体的成本顶多一两块，这样的酒体除了食用酒精，没有别的，这样的成本被说酱酒了，其他香型也没有办法做到。
五十多斤啤酒 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.
45度汾酒一瓶含有酒精450克，浓色啤酒5度含酒精50克，一瓶汾酒差不多相当于10瓶啤酒。
山西汾酒是由当地晋中平原的一把抓高梁为主要原料，采用清蒸二次清的独特工艺酿造的。一般3斤高梁放成一斤酒，现在一斤高梁估计1.5元左右，按高梁成本计算4.5元一斤，加上大麦、豌豆，原料成本按6元计算一斤，6瓶也不过36元。其实还有许多其它成本，其它成本偏差就相差很多了，人工成本、销售成本、运输、仓装、明星代言等成本。这就是市场价格相差甚大的原因。
500元一瓶的酒一般50多度
1、52°水井坊井台装500ml
水井坊井台装市场价格519元，水井坊是四川优质酒的代表之一，专做高端品牌，包装精美上档次，浓香型的风格，更是令人爱不释口。匠心独运，口感独特，酒香飘逸，说不出的细腻与雅致，送礼、自饮、宴请宾朋有面子。
2、54°董酒尊享封藏大坛1500ml
董酒尊享封藏大坛外观大气养眼，市价499元/瓶，单看包装就觉得价值不菲，适合有品味有格调的酒者。无论是收藏，还是自饮，送礼，都是之品，值得品鉴的好酒。
3、52°洋河蓝色经典梦之蓝M3 500ml
梦之蓝一直是高端酒品牌的代表，市价528元/瓶，它的辨识度超高，只要喝酒的人都知道梦之蓝，送礼、自饮、请客都非常的高大尚，酒体丰满，集三柔如一体，即柔和、柔软、柔顺，过喉舒适让你散发着尊贵气质与独特的品酒魅力。
4、52°五岭洞藏私家酒库私藏级500ml
五岭洞藏私家酒礼盒包装，外观时尚大气，在500元左右酒中属于经济型的，它4瓶一礼盒装，市价才499元/盒。作为浓香优级酒种，酒质晶莹剔透，香气宜人，闻着都令人垂涎欲滴，自饮或者送礼都非常不错。
5、52°精品酒鬼酒500ml
鬼酒一直被酒界称之为无上妙品，精品酒鬼酒市价458元/瓶，它是馥郁香型的代表作之一，采用泉水、高粱、糯米、小麦等精心的酿造而成，酒质，喝过之后停不下来的感觉，所以在鬼酒的外包装盒上有温馨提示，提醒酒友“不可不醉，不可太醉”，很有意思。
6、53°封坛15汾酒475ml
山西酒的代表品牌，封坛15汾酒采用礼盒2瓶装，市价为436元，性价比高，品质也非常有保障，汾酒就清香型酒的，口感舒适，喝后不上头，深得国民的喜爱，送53°封坛15汾酒即有面子还省钱。
通过上面的介绍，白的500左右的酒哪个好喝大家都知道了，500元左右的酒推荐中有没有你喜欢的品牌，个人对汾酒还是很喜欢的，喝过几次，真的一点也不上头。