这题不对,红星二锅头白酒,不是安徽生产的,这个回答是错误的,应该说是我们中国首都北京一个酒厂生产的一个品牌优人白酒
北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年 5月,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60 年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。
十几平84年红星二锅头56度的,真品品相好的市场上一般喊价在10000左右;真品喜欢就可以当一个品种收藏。
我认为是绿瓶的最正宗。
绿瓶是红星系列中最经典的产品,当时开国大典喝的就是这款酒,一度成为“国家基础物资”
当年红星二锅头是和柴米油盐一样成为人们生活中必不可少的一部分,可见这款酒在全国人民的心中是占有“独一份”地位的。
当年因为这款酒风靡全国,国家为了稳定物价,将绿瓶二锅头的价格,产量,直接由国家掌控,红星酒厂对这款酒没有直接的定价权,直到上世纪90年代,才开放绿瓶二锅头的定价权,国家对这款酒是相当重视的。
虽然这款酒有故事,有年代,但是我想说,这款地道的红星二锅头你可能喝不惯。
这款酒更像是留给长辈的酒,看着红旗,喝着红星长大,酒越烈就越能给那段青葱岁月带来不一样的回忆,太柔和的酒反而与那个年代的人不搭配。
因为43度绿瓶红星二锅头经过高温发酵,带有酱味,喝起来感觉比较咸。红星二锅头源于汾酒,工艺和风味和汾酒接近,清香型小曲高粱酒。
说到产品价格,尤其是白酒价格,红星二锅头的红色情缘无酒能及。他用70年的实践,奉守着百姓口粮酒的承诺。
红星二锅头酒是怀柔的,由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅哦。
因为北京红星有你所述的三个产地,而晋中祁县的六曲香酒厂卖给北京红星了,除了曾经的六曲香酒厂,还在祁县宏固和贾令各有一个车间。
红星二锅头750和56度的二锅头。的区别是。750的。二锅头。红星二锅头是蓝皮儿。56度的红星二锅头是最皮的。他们的本质是。56度的二锅头。是传统的。老北京二锅头。而750了。红星二锅头。是一种。比较好的红星二锅头。咱们学校的口感不错。或者也不上头。主绿瓶的好喝。绿瓶的二锅头,也就是56度。
红星二锅头
红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。
DB46/T 120 - 2008标准代码
DB46/T 120-2008 糯米酒:本标准规定了糯米酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。
糯米酒一般指米酒。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
红星二锅头是纯粮食酒,执行标准号是10781.2,而且还拥有“纯粮固态发酵白酒”的认证,只要酒瓶上有这个标志的,说明就是纯粮食酒。