桂林山水甲天下，广西桂林的山水是走入课本的美景，桂林除了山美水美，这里的三花酒也是格外的香。桂林三花酒，历史悠久，是远近闻名的桂林特产酒。
桂林三花酒52度480ml玻璃瓶装
“三花酒、辣椒酱、豆腐乳”是“桂林三宝”，这里的三花酒在香型上属于米香型，落口甜，不辣不冲，相比其他香型白酒更柔和，喝起来香甜味大于白酒的冲劲。但是，现在的三花酒度数也不低，45度、52度，都是一般白酒的度数，所以，虽然喝起来香甜可口，也不能贪杯多喝哦。
在桂林三花酒中，52度480ml玻璃瓶装，这款酒知名度高，简洁的光瓶包装，正像光瓶玻汾一般实惠亲民。如果要论口感和品质，45度八年老桂林非常不错，度数稍低，但又不失寡淡，古方酿制，象山多年窖藏，包装雅致，高端上档次，价位高于玻瓶桂林，属于高品质三花酒。
45度八年老桂林
桂林三花酒哪一种最好?52度玻璃瓶装，实惠亲民，也是桂林三花酒中的走量产品;45度八年老桂林，品质更上乘，包装更雅致，可以根据不同的需求选择不同的款式
一个。桂林三花酒厂创始于1952年，由“安泰源”，“品冽”等几家百年几字号酿酒作坊合并成立。1994年改制为“桂林三花股份有限公司”。1999年获国家“中华老字号”荣誉称号，迄今仍是广西唯一的“中华老字号”白酒生产企业。被桂林市政府列为工业发展骨干企业。其生产的桂林三花酒是桂林特色产品。
漓江三花确实是真酒。三花酒是桂林特产的米香型酒，知名品牌有：桂林三花酒、漓江三花酒、榕江三花酒、王府三花酒等，每个品牌都有独特的品质，也都分别有其钟爱的顾客群体，就说桂林市区的老客户多数人喜欢桂林三花酒，正如民间所说：不管寒冬盛夏，喝酒总是桂林三花。
多少钱一瓶酒，如果是买一瓶桂林三花酒，就是48元钱，也有128元钱，所以你要的是那一瓶酒。
广西博白酒曲很出名，是酒曲界“茅台”，很多名酒酿造所用酒曲都出自这里。
广西博白县风景秀丽的南流江畔之上，优越的温带气候及纯净的江南水质是研究生产酒曲（酒饼）最适宜的基地。她是中国桂南地区历史悠久、规模巨大、产品供不应求的企业。“科学技术是第一生产力”，我厂集中国贵州省茅台酒轻工研究所生产的根霉菌种和国优微生物酶制剂混合精密配置、严守质量关，成功研制出“浓香麸皮酒曲”、“醇香米粉酒饼”、“清香圆粒酒饼”、“清香甜酒曲”等系列产品。
桂林三花酒当然是灵川的最好。
桂林三花酒在宋代的时候就已经成为贡品酒。而且桂林三花酒是米香型的白酒代表作。说到米香型就不由得要说到桂林最有特色的水稻田，在桂林有一个非常知名的经典叫作龙脊梯田，相信很多看过国家地理杂志的朋友都非常熟悉这个地方特别的风景，这里生长的就是桂林当地的稻米。在这种环境下生长出来的稻米不仅质地非常好，而且有非常浓郁的米香，酿造出来的白酒可以说是非常具有特点的。由于桂林当地的水质相当特别，比较甘甜，所以用桂林当地的水酿造出来的白酒更加美味，而且桂林地区冬暖夏凉，储存条件也是相当的特殊的，桂林三花酒是储存在岩洞中的，所以酒质更加香醇。
花酒是中国米香型白酒代表。也是国家品酒会最早一批确定的第四大香型（浓、清、酱、米）。之所以被称为三花酒，据说是因为此酒酒花分为上层大花，中层中花，下层小花。
桂林三花酒有着悠久的历史，其酿造工艺传承古法酿造。酿酒原料主要是大米，加入当地香酒药草制成的小曲，采用半固态发酵、蒸馏而成。流程为：用五六十度热水浸泡大米，之后沥干水上锅蒸饭，蒸到15-20分钟，待大米变色，加入大米量60%的热水，继续蒸15-20分钟，继续加入40%热水后蒸饭。出饭量为220%到240%，必须做到熟而不粘，因为“烂饭无好酒”。太黏的话不利于加曲糖化。饭蒸好以后扬冷加入小曲，待温度适宜入缸培菌发酵到一定程度，加水继续发酵，最后蒸馏出酒。整个发酵过程在七天左右。
从生产过程我们可以看出，南方一些省份农村家庭做米酒的也很多，其流程与我们的米香型白酒前半段一样，只是没有经过蒸馏和陈酿过程。个人家里酿制的米酒度数较低，里面也会有醪糟，上半部分比较清亮称为“清酒”，在古代是有钱人喝的。下半部分比较混浊，称为“浊酒”是普通老百姓经常喝的。
三花米是指桂林三花米香型白酒。
三花米香型酒酒质清澈透明，酒味醇厚芳香，落口爽洌，饮后回甜。三花酒除了日常饮用外，还可以用作药用泡酒，烹调菜肴，腌制腊肉等。桂林三花酒是桂林特产白酒，也是中国白酒的重要分支，味道醇，口感细腻，值得品尝。
南昌酒厂生产的“百花洲”牌三花酒，南昌三花酒则具备典型的特香型口感。
桂林三花酒国标三星和国标五星是中国国家标准规定的两种不同的评级标准，用于评判国内的白酒和洋酒的品质。
国标三星是标志着白酒及洋酒在品尝、对酒的色、香、味以及茶香等方面均有比较好的表现，关键指标达到了国家标准，但品质仍有提升的空间。
而国标五星是酒类产品的最高评级，代表着酒的口感细腻、口感优美以及品质上乘，已经达到了国际酒类产品的高水平，属于高品质的正宗佳酿。
因此，桂林三花酒国标三星的酒质品质相对国标五星会有所差距，并且价格上也会有一定差异。消费者可以根据自己的喜好和需求来选择购买哪种品质的酒。
可以。三花酒属于广西地方特色，是蒸酿工艺制成的酒，制作猪脚北方佐以料酒白酒等，南方以米酒见长，地方特色的煲猪脚当然可以用三花酒，只是用量掌握上不易过大。