闽西有八大干有：1 永定菜干 2 长汀豆腐干 3 连城地瓜干 4 明溪肉脯干 5 宁化老鼠干 6 清溪笋干 7 上杭萝卜干 8 武平猪胆干
龙岩花生、永定牛肉、永定下洋泡鸭爪这个可是很好吃的哦
长汀的豆腐干
浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品,还有山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。