冬暖、夏热、少雨。这种气候为微生物群繁衍生息提供了绝佳条件,只要你进入茅台镇范围,就由远而近闻到越来越浓厚的酒香,其实这飘忽空中、移步不同的香味,就是肉眼看不到,却能闻得到的微生物精灵。
山清水秀的地方
四川山好水好所以造就了五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴、沱牌等知名好酒
当然这也和当地的气候、温度、湿度等自然条件有着密不可分的关系
要有干净的水源