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认识各种酒杯的种类

酒知识2024-5-6 19:34:56阅读:

不同的分类标准有不同的酒杯类型,今天我们来看看不同的酒水都是用的什么酒杯吧。

1、白酒:喝白酒基本上是用浅口小杯或者子弹杯,一般容量不超过50mm。传统白酒杯主要是有两种,一种是玻璃的,还有一种是中国传统的陶瓷白酒杯,这种杯子是不透明的,但是在杯身上面会有一定的花纹造型。

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2、葡萄酒:葡萄酒杯一般为平底玻璃质地。葡萄酒杯可分为红(葡萄)酒杯、白(葡萄)酒杯和香槟杯等三大类。红酒杯杯肚略大而杯口略为内收。白葡萄酒杯的样式与红酒杯相似,但通常稍小一些,杯口也稍小一些。香槟杯通常用郁金香形香槟杯,即杯形细长而杯口略为内缩的形状。

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3、啤酒:分带把、无把二种类型。啤酒适于大口畅饮,因此通常用较大型有耳的杯,或用宽直筒形的高脚杯。

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4、鸡尾酒杯:鸡尾酒所用杯形较多,但常见的是杯身呈倒圆锥形、开口大而杯形浅的鸡尾酒杯;杯身宽短、无脚座的古典杯;杯身稍长、略凸一点的高飞球杯;杯身细长而呈直简状的可林杯。

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5、黄酒:喝黄酒可以选用白玉碗或者古青瓷杯。兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,用白玉碗,更能显黄酒的清澈古雅。

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标签 : 中国酒历史,酒知识,酒文化,酒与习俗,杯酒人生,酒与艺术,名酒长廊
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