湄窖酱酒启航(53%vol)售价498元,贵州湄窖酒业有限公司实施"浓香、酱香、茶香"三香并举的产品策略,酱香产区在世界知名的"美酒河"赤水河畔,与茅台酒厂区仅隔50公里,常年气温在26度以上,气候干燥,独特的气候、土壤、水质为酱香型白酒的酿造提供了得天独厚的自然条件。
四川仙潭酒业集团有限责任公司、中国四川仙潭酒厂位于川、黔两省边界赤水河畔“美酒河”边,与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻,是全国著名的酱香、浓香型酒生产基地,是“全国酱酒产销前三强”大型酿酒企业。拥有总资产20多亿元,年生产能力30000余吨,其中:酱香型酒年生产能力20000余吨,常年库存酱香酒10万余吨。占地2000余亩,职工2000余人,高、中、初级专业技术人员450余人,具有雄厚的经济实力和物质、技术基础。
茅乡酒和茅台酒都是产自贵州茅台镇的优质酱香型白酒,在主原料的使用上也是大致相同,都是采用贵州特产的优质糯高粱和小麦,以及赤水河的清泉酿造而成。
茅乡酒有着小茅台的别称,属于茅台系列酒中的一个品种,并且占有口碑第五的位置。茅乡酒在价格上比茅台要便宜很多,低端系列的价格在100左右浮动,而高端系列的价格为200-800不等。茅台酒为高端酒类,总体价格在500以上,茅乡酒和茅台酒在制作原料上一样,价格却有很大的差别,可见茅乡酒的性价比非常的高。
茅台酒是采用优质糯高粱和高温大曲为原料,要经过两次加沙、八次发酵、九次蒸馏等工艺酿造而成,味道协调醇香,绵软柔和。茅乡酒虽然和茅台酒采用原料相同,但是在工艺上没有那么茅台酒复杂,是用固体发酵酒加上陈年老酒、原浆勾兑而成,味道丰满醇厚、回味无穷
相传,上古时代,人间大旱,民不聊生。
天帝遂命其二子下界治理旱患,因神界与尘世间互不相通,遂化身于凡人,下界召集附近一带年轻力士,于两处低洼地段开山凿石,引土开流,终挖得泉眼,获得清泉。
炎、黄兄弟见此,欣喜不已,遂率众人跳入水中,以水为趣。
正此时,风云突变。兄弟二人于水中幻化成双龙,腾至云中,双尾一挥,湖岸顿时青山葱翠,生机勃勃。双湖犹如两颗璀璨的明珠,浮托在森林汪洋之中。众人见此异象,跪拜不已。
自此,世人将此湖誉为双子湖,水如台镜,捧而可饮,又因炎黄二仙,又名浴仙湖。据说,人们生活在双子湖畔,能洗筋换骨,延年益寿,除病消灾,胜似灵丹妙药。
成立于赤水河畔茅台镇南敖社区,与驰名中外的茅台酒厂仅一墙之隔,是茅台镇第二家姓“茅"的酒企,作为茅台酒厂的一部分,为茅台提供基酒生产服务至1979年。
其自主出品的“茅河窖”曾获仁怀县评酒会(工商、财政、税务、轻工四部门联合主办)评比第一名!当时被誉为“茅台镇第二张名片”。
五粮液和茅台酒不是都用赤水的,五粮液位于四川省宜宾市岷江边,其酿造所用的水都是岷江水,五粮液是中国浓香型白酒的天花板,在国内国际上都有很高的知名度,消量也是非常好的。而茅台酒位于赤水河边,他酿造酒所用的是赤水河的水。
贵州赤水河酒业全称:贵州省仁怀市茅台镇赤水河酒业有限公司。创建于1999年八月,拥有建筑面积二万平方米,两条灌装流水线、三个生产基地,年产基酒3000多吨,产值近亿元。旗下拥有十个品牌:赤水河酒、神奇酒、九洲神酒、赤水英雄、和记、精武门、金隆村、贺国、赖兴隆、茅元帅。
赤坊酒52度500ml市场售价:118元/瓶
用数百年来的传统工艺,集赤水之灵、高粱之魂、小麦之魄,顺应四季交替规律,端午制曲,重阳下沙,植根于茅台镇独特的酿造环境,窖藏孕育出酒体醇厚,入口柔和,回味悠久,空杯留香的酱香型美酒。
植根于茅台镇独特的地理环境和酿酒文化,严格遵循数百年来的传统工艺,与茅台酒同根同源,并蒂而生,并有“入口更绵柔、留香更悠远”的“茅风特色”。
历史相传,位于赤水河畔的古蔺县古属夜郎国。夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的酱香白酒名为“赤水坊”,赤水坊酒香气浓郁,韵味绵长。明帝朱元章派张伦臣出使夜郎,张伦臣得饮赤水
坊酒后称赞不已,遂带回献给朱元章。饮后大为赞赏,御封赤水坊为“贡酒”。“赤水坊”,因此盛名远播,代代传承。
赤水河的水质较为差劣。这是因为赤水河位于中国重要的工业区域之一——贵州省遵义市和毕节市之间,周边有众多非法采矿和加工企业,导致工业废水和污水直接排放到河流中,造成水质污染。同时,大量使用农药、化肥等农业活动也会对河流水质产生影响。赤水河污染严重影响了当地居民的生活和健康,也对河流周边的生态环境造成破坏。政府应该对这些非法企业加强监管,严格处理污染行为,加强环境保护意识,减少污染物排放。同时,公众也应该加强环保意识,不随意乱排废水废气等。只有能够切实保护好河流环境,才能使当地人民和生态环境得到长足的发展和改善。
1、贵州茅台酒厂股份有限公司
(始建于1951年,茅台镇龙头老大)
成立时间:1998年。贵州茅台酒厂股份有限公司是贵州乃至全国都非常有名的一个酒厂,该酒厂成立至今已经有22年的历史了,我国知名的茅台酒就是从这家酒厂生产出来的,茅台酒是中国酱香十大名酒,它的生产基地占地面积非常广,大约有1.5万亩。
2、贵州国台酒业有限公司—国台酒
(2004年成立,旗下国台酒品牌名气大)
贵州国台酒业有限公司是我国一个有着16年历史的酒厂,这家酒厂之前的基础就非常的丰厚,是天士力在茅台镇一家老字号酒厂的基础上,收购演变而来的,而且其成分臻选的是中药的成分,对身体好。
3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司—钓鱼台国宾酒
(建于1999年,旗下自主品牌名气大)
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司也是一个有着知名白酒品牌的酒厂,这家酒厂的位置就在贵州省赤水河畔茅台镇的核心产酒区内,这里有着大量的知名酒厂企业,有名的钓鱼台国宾酒就是出自该酒厂。
4、贵州古传酿酒(集团)有限公司
(始建于1951年,与茅台酒厂同年建厂,历史悠久)
成立时间:2001年。贵州古传酿酒(集团)有限公司是贵州一家有着19年建厂历史的酒厂,该酒厂的规模正在逐步的扩大,现在现有的园区面积有1万多平方米,旗下的天地金银和金玉红紫两个系列的白酒都非常出名。
5、贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司—金酱酒
(1996年成立,旗下自主品牌名气)
6、贵州无忧酒业(集团)有限公司—无忧酒
成立时间:2003年。贵州无忧酒业(集团)有限公司是我国有名的白酒品牌的酒厂之一,旗下的白酒品牌无忧曾获得过中国酒都的十大质量奖,在全国都是非常出名的,而且旗下不止生产白酒,还有各种果酒、黄酒等。
7、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司—远明酒(规模大)
成立时间:1976年。贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司在市面上的工商信息中,成立时间是2013年,但其实它是由之前1976年就已经成立了的茅台镇集体企业岩滩酒厂演变而来的,历史非常悠久。
8、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司—夜郎古酒
成立时间:1999年。贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司是我国茅台镇中比较出名的一个中型酒厂,该酒厂有着自己独特的酿酒技术,旗下也有着多种白酒品牌,在市场上的销售额都比较的可观。
9、贵州中心酿酒集团有限公司—酱郷国酒·洞藏
成立时间:2010年。贵州中心酿酒集团有限公司是我国一个历史虽然说比较短的白酒厂,但是它的技术还是比较成熟的,经过短短十年的发展,该酒厂已经得到了很大的发展,其制酒技术和营销策略都可以。
10、贵州东方酒业集团
成立时间:1999年。贵州东方酒业集团是我国一个有着21年历史的白酒厂,该酒厂的规模还是比较大的,一共有着三个成品包装厂、三个基酒生产基,就连化验室都有三个,制酒技术非常的成熟化,产品非常值得信赖。