开酒前四步1. 选择调酒器具： 选择一款适合容量和款式的调酒器具，常用的调酒器具有酒杯、基座、分酒器等；2. 选择原酒料：选择合适的道地的酒料，目前常见的原酒料有荔枝酒、高粱酒、葡萄酒以及花雕酒等；3. 加料配置：合理的整合料配方，配置肉桂粉、花椒、茴香等，以调出口感顺滑的醇香口感；4. 调酒：将道地的原酒料、加料配置、调酒器具装入调酒机中，充分搅拌，使各种料香浓郁并融合在一起，就是彼岸桃花酒准备就绪！
桃花 ( 农历三月初三日采集 ) 及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中，加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡 30 日之后启封，滗出药酒另放，每次取药酒 5 10 毫升饮用，早晚各 1 次。将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸 45 日，作为第二次药酒，每次服 10 20 毫升，早晚各 1 次。健康中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，是减肥美容护肤，是极好的美容品。
饮用这款桃花酒还要美容的功效，且酒香浓郁，花香芬芳，未饮、闻其味已先醉，不妨一边饮桃花酒一边体验金庸笔下的爱恨情仇，相信别有另一番感觉，
一般都在8度到10度左右，是比较低的低度酒。
正是因为它的度数低，颜色充满少女感，所以受到了很多女生的喜欢，成为了很受女性喜欢的花果酒之一。
自带的桃花香气，温顺的、微甜的口感和喝了以后微醺的感觉，更是让很多女孩子对它爱不释手，也因此，成为了女孩子的专属饮酒之一。
虽然说桃花酿的度数比较低，但是它的后劲还是比较大的。因为它和白酒不同，喝起来没有白酒那种辣口的感觉，口感比较柔顺，味道更像是饮料一样，再加上它不断吸引人的色泽，让人忍不住喝了又喝，不知不觉中便醉倒在十里桃林中，在睡梦中体验桃林之美。当然了，这一切都是针对酒量比较差的女孩子，如果是酒量比较大的男性，那可能只是尝尝味道了。
少女桃花酒，这样称赞它简直太适合不过了，桃花酒就是这样，可爱又不失魅力，美味又不失纯真，。这样一款独具风味的桃花酒值得你的品尝，喜欢的小伙伴们可以尝试一下哦。。
桃花酿酒精度在8度到10度左右，是比较低的低度酒，颜色充满少女感，自带的桃花香气，温顺的、微甜的口感和喝了以后微醺的感觉，更是让很多女孩子对它爱不释手，也因此，成为了女孩子的专属饮酒。
所需材料：桃花50G；酒:白、黄酒700G
制作过程：
摘新鲜的桃花装进缸里
加入酒，盖过桃花就可以了。
全部密封。
6天后即可食用。
桃花酒是明代出现的。起源于明正德年间，距今已经有500多年历史了。但这一酿制工艺在清末民初中断。
一般都在8度到10度左右，是比较低的低度酒。桃花酿就是用桃花为材料酿造的酒，正常在8度到10度左右，据说桃花有美容护肤的作用，对女性来说尤为重要，加上桃花酒的度数也比较低，老少皆宜！同时喝桃花酒还可以提高个人免疫力、抗风湿和防衰老的功效。
桃花泡酒是用鲜桃花。
泡桃花酒准备材料：
步骤：
1、摘新鲜的桃花。
2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。
3、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。
4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。
5、先撒一层白糖在玻璃瓶里。
6、装入一层桃花。
7、再撒一层白糖一直循环到装完桃花。
8、加入白酒。
9、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。
“酒不醉人人自醉”、“抒心的酒千杯不醉”，怎一个“醉”字了得？ 据考证，前者出自[清]醉月山人：“酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷”，后者出自郭小川《祝酒歌》：“舒心的酒，干杯不醉，知心的话儿，万言不赘”。 醉过方知酒浓，爱过方知情深。酒不醉人人自醉，皆因一个“情”字。 中国文学中，诗酒常携行，人说古典文学里能榨出两种液体，一种是眼泪，一种就是酒。酒是容易使人激动失控的东西，古代那些失意文人借酒解忧浇愁，无论情愁乡愁还是士愁。斗酒之后，醉墨一挥，汪洋恣肆，胸中块垒喷薄而出，因为最能表现人的真性情，所以一不留神便写就了旷世名篇。 想当年卓文君当垆沽酒，情有独钟，司马汉赋，洛阳纸贵；曹孟德把酒临江，横槊赋诗，惟有杜康；李青莲“醉草吓蛮书”，一纸雄文安天下。 范仲淹的“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。”离情凄凄，潸泪两行，生动形象将诗人黯然思情神色，活脱现来。另一首“愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪，残灯明灭枕头欹，谙尽孤眠滋味。”更较前句感人，读后大有同涕皆伤之感。 宴殊的“闻琴解佩神仙侣，挽断罗衣留不住，劝君莫作独醒人，烂醉花间应有数。”与宁祁的“浮生长恨欢娱少，肯爱千金轻一笑！为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。”大意皆同。世间唯“情”字最相重，人若不经此“情”，实是憾以终生。 还珠格格中，“一箫一剑走江湖，千古情仇酒一壶！两脚踏变尘世路，以天为盖地为庐。”何等洒脱！一博友：“情痴今生又如何，此心虽真无处托．欲绝尘缘寻故梦，空对键盘敲楚歌。”又是多么的无奈！ 光艳的城市，闪亮的霓虹，幽雅的会所。妩媚的女子，手持高脚酒杯，低眉浅酌。玛瑙色的葡萄酒，诱惑的红酒，多情的鸡尾酒……温婉中揉入豪放的娇柔，那时女人与酒共有的傲慢、矜持和典雅。优雅的女人与甘醇的美酒一样容易令人陶醉，女人如酒，闻酒香识女人，正因如此，女人饮酒是风景，酒不醉人人自醉。“情在时，酒不醉人，人自醉……寂寞时，发现酒比情更可靠。”
主料：桃花200克、白酒500克。
辅料：白糖50克。
一、桃花摘新鲜的最好是半开。
二、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。
三、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。
四、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。
五、先撒一层白糖在玻璃瓶里。
六、在装入一层桃花循环。
七、加入白酒。
八、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。
1.
食材:糯米酒10斤、桃花400克、冰糖2斤;
2.
采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花,用盐水浸泡10分钟左右,取出,完全沥干水,不要留生水。
3.
把适量冰糖铺在瓶底(因为桃花是涩的,加冰糖可以去除涩味),再放入适量桃花。(冰糖的多少,依个人口味而定)然后加酒直至淹没桃花;醪糟混合清酒、白糖,满满的都是散落的花瓣,非常漂亮。
4.
密封,放在阴凉处,等待3个月或者半年就可以开封啦!