中国白酒以香气成分，可以根据其特征分为一下几种：
一、酱香型，以贵州茅台酒为代表。其特点是：酒体无色（或微黄）透明、无悬浮物、无沉淀、酱香凸出、典雅细腻、空杯留香、入口绵柔醇厚、回味悠长。
二、浓香型，以五粮液和泸州老窖为代表。特点：无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净留香、风格典雅。
三、清香型，以山西汾酒为代表。特点：无色透明，散发出一股清香味，口感纯正柔和。
四、兼香型，以安徽口子窖为代表。特点：兼香型又称复香型、混合型，是指两种以上主体香气的白酒。有酱中带浓和浓中带酱两种类型。具有清澈透明、细腻丰满、酱浓协调、口感细腻、余味爽净等特点。
五、米香型，以广西桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧为代表。特点：米香纯正、入口绵甜、落口爽净等特点。
六、凤香型，以陕西西凤酒为代表。特点：酒体无色清亮透明、无悬浮物无沉淀、醇香优雅、尾净悠长、诸味协调等特点。
七、芝麻香型，芝麻香型是新中国成立后两大创新酒（芝麻香型和兼香型）之一，以山东景芝就业为代表。特点：“酱头芝麻尾”，入口柔、酱香浓郁；落口甜，似有甘味，有一股微妙的芝麻香沁入肺腑，回味无穷。
八、豉香型，以广东御冰烧为代表。特点：玉洁冰清、豉香独特，醇和细腻，余味干爽。
九、特香型，以江西四特酒和临川贡酒为代表。特点：香气优雅舒适、诸香协调、。即香气有多种类型、多层次的芳香。它即清淡又浓郁，即优雅又舒适。
十、药香型白酒，以贵州董酒为代表。特点：清澈透明、具有较浓郁的醋类香气，药香突出。
十一、老白干香型，以河北衡水老白干为代表。特点：香气清雅、自然协调、回味悠长。
十二、馥郁香型，以湖南酒鬼酒为代表。特点：浓郁中透出典雅、入口绵柔甘冽、酒香爽净、回味悠长。
是：2011年的。
全粮液这款酒比较突出的是历史悠久，主要材料是以大米、高粱、小麦等为原料，经过传统手工艺和现代工艺相互结合进行酿造而成的，其酒香味浓郁，纯雅细致。
全粮液酒业的酿酒工艺已传承800多年，以至民间广泛流传全粮液酒业有祖传秘方。兼香型全良液是江西省唯一始终高举“兼香”旗帜的白酒品牌，现已成为鄂赣皖湘兼香型白酒全国基地的典范之一。
湖北白云边酒。白云边酒产自湖北荆州，始于1952年。“白云边”这一品牌源于唐代“诗仙”“酒仙”李白的诗句“将船买酒白云边”。白云边是浓酱兼香、酱中带浓（酱香为主，浓香为辅）白酒的典型代表，具有闻之清香，进口浓香，回味酱香，酒质清澈，醇厚甘爽等特点。白云边酒是中国名酒，曾蝉联国家优质白酒银质奖，近年来俨然发展成为湖北白酒第一品牌。
安徽口子窖酒。口子窖酒产自安徽淮北，因产地位于濉水与溪河交汇处的口子镇而得名。口子酒起源于春秋战国时期，历史源远流长，是典型的纯粮食酒。口子窖酒为浓中带酱（浓香为主，酱香为辅）兼香型白酒，其香谱壮阔，香氛彻肤，具有前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，后段香氛余韵悠长等特点。现为中国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会秘书处承担单位。
湖南白沙液。白沙液产自湖南长沙，其前身为长沙酒厂，始建于1952年7月，为湖南兼香型白酒的代表。据传，白沙液酒早在唐代就久享盛名，唐代“诗圣”杜甫曾作诗：“夜醉长沙酒，晓行湘水春”，诗中的“长沙酒”即白沙液。白沙液数十年坚持采用绿标葫芦型酒瓶，具有鲜明的识别性，遂成经典。
江西全粮液。全粮液产于江西上饶，始于1958年。“全粮液”品牌源于南宋“词豪”“酒豪”辛弃疾。辛弃疾是一代雄才，谪居信州（上饶）近二十年，创作了大量词作，与北宋苏东坡并称“苏辛”。上饶地处江南富庶之地，唐宋就有多粮酿酒的传统。“全良”牌全粮液为典型的兼香白酒，工艺上始终坚持纯粮酿造、固态发酵，采用中高温制曲，全程需经十次蒸酿过程。产品多次荣获全国荣誉、国际金奖，不过很多人对此并不了解。
黑龙江玉泉酒。玉泉酒产自黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇，这里被誉为中国蒸馏酒的发祥地。玉泉酒为浓酱兼香型白酒的典型代表，曾获国家优质白酒银质奖，具有香气高雅，酱汁和谐，浓香甘甜，醇厚绵长等特点，为北方兼香型白酒的代表。玉泉酒数十年如一日坚持采用独特的方瓶造型，被赞“玉泉方瓶”酒。
简介：赣州传承酒业有限公司是一家综合发展的白酒、红酒品牌代理公司公司坐落于章贡区兴国路金鹏怡和园8栋3单元二楼。
赣州传承酒业有限公司总代理白酒：台湾·台蕴高梁、山西·汾酒原浆、泸州老窖·古雅、河南·宋河粮液、茅台镇·汪家窖、本地酒—全南大曲；红酒包括法国·阿斯吕克、南非·非象、张裕葡萄酒；赣州全南大曲全酒厂经销商。赣州传承酒业有限公司荣获首届赣州市十大创新实干型民营企业。证明材料来自大江网。
法定代表人：江社敏成立时间：2011-12-14注册资本：10万人民币工商注册号：360702210034100企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：江西省赣州市章贡区滩儿上路12号繁荣广场A栋3单元1105室
一、蓝瓶红星二锅头
香型：清香型
度数：53%，43%
蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，36一瓶。在父辈心中，只有红二是最正宗的二锅头，蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。
二、黄盖玻汾
香型：清香型
度数：53%，43%
黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”，是纯粮固态发酵的白酒，入口清柔干净，很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾，人送“夺命53，一瓶就成仙”
三、竹叶青酒
香型：清香型
度数：45%
竹叶青酒的价格和玻汾差不多，它以汾酒为基酒，再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的，酒体呈青黄色，既有汾酒的清香，也带有些许药香，是款难得的养生好酒。
四、茅台迎宾酒
香型：酱香型
度数：53%，43%
茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品，继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒，具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头的特点。
五粮液赫赫有名，到了家喻户晓的程度，而七粮液却鲜为人知，本人还是第一次听说过有此酒。虽说都冠有“粮液”两字，但此酒非它酒，一个是五，一个是七，不论是叫法和味道、价格上都不同，可以说没有谁会把七粮液当作五粮液，再说七粮液前面加上了“中原”，“中原七粮液”与五粮液的名称区别就更大，更不容易混淆。 如果说按了相同的字就算侵权，那么现实中有不少品牌都挨得上边，如：三菱和五菱；椰树和椰风；海尔和海信；黄金酒和白金酒等等。这些都是相差一个字，尤其是叫“粮液”的也不仅在此，陕西有个三粮液，江西有个全粮液；如果要告，究竟该是谁告谁，告得过来吗？既然有其它“粮液”的牌子，七粮液怎么就侵权了？ 五粮液起诉七粮液的理由是，“这是一种典型的“傍名牌”行为，意在让人联想到“五粮液”，助推销售，误导了消费者”。此依据不知从何谈起？五粮液确实有名，不仅酒好，价格也不凡，可以说除了茅台没有那个酒类能与其相比。而七粮液没多少名气，价格也不会高到那去，如果其的质量不行，就是想“傍名牌”也傍不了，即使其就是叫成“五粮液”也不会有多少人会买，只能说其是假冒伪劣；如果其质量好，价格又低，即使叫成其它名字，也无关紧要，“好酒不怕巷子深”买得人也会多。 五粮液作为酒业老大，大业应该有大量，怎连一个不出名的小酒业也容不下，无非有三种原因：一是七粮液在价格上和质量上有一定的优势，在如今五粮液涨得没幅的语境下，有一定的竞争力；二是借以做广告，以扩大自己的影响，为再提价造声势；三是借此巩固自已的霸主地位，显威显力，不允许它人挨自己的边，老虎屁股摸不得。说到底就是一个“利”字，为了利而排除异己。 殊不知，容不下七粮液，反而更让其出名，原来不少人不知道七粮液是“何方圣贤”，此次算是长了眼界，更刺激了人们购买的心理，也许购买的人将更多，销售将大增，市场份额将更大，多少会产生对五粮液大涨特涨的逆反抵触。 五粮液告七粮液是自身的权利，但是七粮液既不是假酒，也不是完全仿照，叫法上也不完全相同，有何充足的理由去告人家，只能说是一种霸气使然.!
上饶的白酒全良液最好。
江西全粮液酒业有限公司出产的白酒为兼香型和酱香型两大系列，其中兼香酒为浓酱兼香，在“五朵金花”以浓头酱尾的兼香型白酒独树一帜；全粮酱酒有着30多年发展史，获105届巴拿马万国博览会金奖，也是“五朵金花”中仅有的酱香酒。
200块钱。江西全粮液酒在江西的知名度非常不错，有很多江西人都非常喜欢吃全粮液酒。价格在200块钱的全粮液酒属于中档酒。