2021中国国际名酒博览会由中国轻工业联合会特别支持，中国酒业协会主办宜宾市人民政府、五粮液集团公司承办，以“酒都宜宾·香醉世界”为主题，以“国际化、专业化、品牌化、产区化”为方向，着力打造政府、酒企、经销商间展示、交流、共享、合作的重要平台
2018年6开始破土动工，2020年6月完工，到目前为止，已经办了宜宾市第五届国际车展，宜宾市第十七届名酒大会，是宜宾的一张名片
五粮春品鉴酒非卖品的真的，是五粮液酒厂用来培养核心消费意见领袖口感及客情而采用的赠饮产品。为避免大量的赠品二次流通对产品价格体系产生不良影响，赠饮产品采用简装或便装方式，非卖品即指不会以任何销售形式流出的产品，一般是用于收集客户、宣传品牌、赞助推广等。
2012年以前，五粮液有内部招待酒，但2012年以后，由于国家限制吃喝和三公经费，很多政府部门和国企已经不再有定制内部招待酒了，如果市面上现在还能捡到某某部门指定专用招待酒，一般情况下是以前的库存，再有一种可能就是一些不法分子为了欺骗不懂酒的人而做出的假酒
一、“酒都”宜宾
宜宾市位于四川省南部，川、滇、黔三省结合部，因身处金沙江（实质为长江上游）与岷江的汇合处，被誉为“万里长江***城”。宜宾市不仅以浓香型白酒***，也同样为一个旅游城市，蜀南竹海，石海洞乡，西部大峡谷温泉等，都是宜宾市的标志符号。值得一提的是，宜宾旧称为“酒乡”。因时代的发展，宜宾当地认为“乡”有着土气的一面，后来被改称为“酒都”。
宜宾市的主要白酒品牌有：
五粮液：中国“白酒大王”，中国浓香型白酒******。
叙府酒业：宜宾市第二大酒企；企业历史悠久，以宜宾古称“叙州府”命名；近年来技术革新，创造全新白酒香型——柔雅香型，并获得***。
另有红楼梦、金潭玉液、竹海酒业等多家***酒企。
二、“酒城”泸州
泸州市，位于四川省东南部，长江和沱江交汇处，川滇黔渝结合部区域性中心城市。“酒城”泸州与“酒都”宜宾有着很深的渊源，泸州在独立建市以前，归宜宾市管辖，一直到1983年，泸州才升级为地级市。因为城市建立的历史原因，以及同样以白酒作为城市名片，所以泸州和宜宾有着既是兄弟，又是竞争对手的区域关系，如果您到宜宾或泸州旅游，特别要注意“酒都”与“酒城”的称谓区别，如果有口误，可会让当地群众很不高兴哦。
泸州市的主要白酒品牌有：
泸州老窖：中国***古老的四大名酒之一，浓香型白酒的开山鼻祖，四川第二大酒企。
郎酒：与茅台并称为“赤水河畔的姐妹花”，少有几家将产品成功打入贵州市场的川酒企业。
三、“中国酒都”仁怀
仁怀市，位于贵州省西北部，赤水河中游，中国酱香型白酒******的产地。仁怀市在行政级别上，不如宜宾市和泸州市，它属于贵州省遵义市下属的县市级，不过因为白酒产业的逐年做大，2013年仁怀市提升为贵州省直管市，被赋予了经济独立自主权。虽然仁怀市有12个镇，但******的无疑是茅台镇，在几万人的小镇上，有着上百家酒企，所以，茅台镇也被誉为“中国***酒镇”。另外，因为茅台酒的强势，仁怀市除了拥有“中国酒都”的称号，也有着“国酒之乡”的称号。到遵义游玩的朋友，除了感受***的红色旅游文化以外，不妨顺路到仁怀市，感受一下这里的白酒文化。
仁怀市主要白酒品牌有：
茅台：中国白酒的***品牌，酱香酒******，被誉为中国“国酒”。
国台：茅台镇第二大酒企，与茅台渊源颇多，近几年背靠天士力集团发展迅猛。
四、“酒都”杏花村
严格得说，“酒都”杏花村并不符合本文标题，因为它不是一个城市，所谓“酒都”也并不是官方的别称，但由于杏花村在中国白酒历史长河中的特殊地位，名酒之家网小编不得不将其列举。杏花村位于山西省汾阳市城北，其酿酒传统始于北魏，已有一千五百多年历史，是中国白酒文化的发源地，有着“中华白酒***村”的称号，李白、杜甫、杜牧等都曾为杏花村赋诗，那句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”相信大家都不陌生。可以说，中国浓香型白酒也好、酱香型白酒也罢，其酿酒工艺从源头上，都可以追溯到杏花村，所以，不作为行政区域别称，作为人们心目中的“酒都”，杏花村当之无愧。
叙府酒业、李庄白酒、安宁烧酒、宜府春酒厂、红楼梦酒业
等。
1、叙府酒业
四川省宜宾市叙府酒业有限公司位于宜宾市西郊，翠屏山之麓。公司占地面积320亩，拥有优质窖池800多口，年生产能力1万吨，具有高、中级职称60余人。国家级、省级、市级评酒委员多人，有先进的全套检测设备和技术。
公司不断开发出适销对路的新产品，现已形成“叙府牌”叙府特曲、叙府大曲、星级叙府、叙府窖酒、叙府纯粮液等五大类，七十多个品种，能满足城乡不同阶层人士的需求，产品已拓展到20多个省(市)、台湾、香港，澳门等地。
2、李庄白酒
李庄白酒，四川省宜宾市翠屏区李庄镇特产，中国国家地理标志产品。
李庄白酒以独特的纯古法酿制工艺，酿造出具有川南小曲独有的“清澈透明、清香纯正、糟香舒适、醇厚甘甜、回味悠长”的清香型白酒特质，最关键是好喝却不贵，所以多年以来，深受百姓喜爱。
3、红楼梦酒业
红楼梦酒业集团股份有限公司属（四川怡安建设集团投资控股企业），位于——“万里长江第一城” 酒都宜宾，前身为国家二级企业四川宜宾红楼梦酒厂。
该厂始建于1979年，是中国七大历史文化名酒（其余是五粮液、茅台、郎酒、泸州老窖、汾酒、剑南春），红楼梦酒于2007年荣获“中国驰名商标”。
4、安宁烧酒
宜宾安宁酒厂位于中国白酒金三角核心产区、中国白酒之都——四川宜宾,坐落于国家级风景名胜区蜀南竹海长宁县,毗邻国家AA级风景旅游区、佛教圣地佛来山的开佛乡。
5、宜府春酒厂
四川宜府春酒厂，位于邛崃市中国名酒工业园内，主要生产浓香型、酱香型、清香型和芝麻香型纯粮原浆酒。采用传统与现代相结合的方式，创四川原浆酒酿造品牌。
公司占地面积200余亩，建筑面积65000平方米，发醇窖池2000口，年产浓香型、酱香型为主。公司干部员工300余人，其中省评委、酿酒师、勾兑师、优秀评酒师、高中级酿酒工程师等达到30余人，并有国家级评委1人。
参考资料来源：百科-四川省宜宾市叙府酒业有限公司
参考资料来源：百科-红楼梦酒业集团有限公司
参考资料来源：百科-四川宜府春酒厂
参考资料来源：安宁烧酒-宜宾安宁酒厂官方网站
参考资料来源：百科-李庄白酒
原雅安地区，现雅安市。
四川省地级市，位于四川盆地西缘、邛崃山东麓，东靠成都、西连甘孜、南界凉山、北接阿坝，距成都120公里；属四川盆地西缘山地，跨四川盆地和青藏高原两大地形区；气候类型为亚热带季风性湿润气候；全市总面积15046平方千米，下辖2区、6县。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，雅安市常住人口为1434603人。
雅安市位于川藏、川滇公路交会处，距成都120公里，是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带、汉文化与民族文化结合过渡地带、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带，是古南方丝绸之路的门户和必经之路，曾为西康省省会。它是四川省历史文化名城和新兴的旅游城，有“雨城”之称，素有“川西咽喉”、“西藏门户”、“民族走廊”之称。
2020年雅安市地区生产总值754.59亿元，同比增长4.4%。